Shahar urg'ulari - Urban Accents

Shahar urg'ulari
Sanoat	Maxsus oziq-ovqat
Ta'sischi	Tom Knibbs va Jim Dygas
Bosh ofis	Chikago, IL, AQSH
Xizmat ko'rsatiladigan maydon	AQSh bo'ylab
Asosiy odamlar	Tom Knibbs - Prezident va Mixmaster; Jim Dygas - Bosh ijodkor va Flavorista
Mahsulotlar	ziravorlar aralashmasi, panjara surtish, tajribali dengiz tuzlari, krep-kreativ aralashmalari
Egasi	Tom Knibbs va Jim Dygas
Veb-sayt	www.shaharliklar.com

Shahar urg'ulari joylashgan maxsus oziq-ovqat kompaniyasi Chikago, Illinoys ishlab chiqaradigan va tarqatadigan ziravor aralashmalar, panjara ishqalanish, dengiz tuzlari va gurme pishirishda foydalanish uchun mo'ljallangan mahsulotlarning to'liq to'plami. Kompaniyaning mahsulotlari kabi yirik chakana savdo tarmoqlarida sotiladi Maqsad, Macy's, Sur La jadvali, Neiman Marcus va Narx Plus va Shimoliy Amerika bo'ylab mahalliy gurme do'konlari.

Tarix

Tom Knibbs va Jim Dygas Urban Accents-ni 1996 yilda boshladilar va kompaniya har yili ikki raqamli o'sishga erishdi.^[1] Kompaniyaning birinchi yillarida Urban Accents nafaqat ziravorlar aralashmasini ishlab chiqarishga e'tibor qaratdi. Hozirgi kunda ular 100 dan ortiq turli xil buyumlar ishlab chiqaradilar va hali ham ba'zi birinchi ziravorlar aralashmasi bilan tanilgan. 2008 yil bahorida korxona yangi 40 000 kvadrat metr (3700 m) sotib oldi²) ichidagi omborxona va ofis maydoni Ravensvud Chikagodagi mahalla.

Ziravorlar aralashmasi

Kompaniya 24 ta ziravorlar asoslari va aralashmalari bilan ish boshladi, ularning aksariyati bugungi kunda ham sotilmoqda. Hozir kompaniya 42 xil ziravorlar aralashmasini ishlab chiqaradi va ularni beshta lazzat oilasiga ajratadi: American Adventures, Pan Osiyo, Old World Classics, Lotin Issiqlik va global ekzotika. Shuningdek, ular ushbu lazzat oilalaridan boshqa mahsulotlarni toifalarga ajratish uchun foydalanadilar.

Dryglaze

2007 yil boshida kompaniya "Dryglaze" deb nomlangan ziravorlarning yangi turini chiqardi, u tarkibida mazali ziravorlar va tabiiy tatlandırıcı moddalarni birlashtiradi. asal, pekmez va vanil shakar pishirilgan yoki panjara qilingan go'shtli idishlarda sir hosil qilish uchun. Ushbu yangi ijodga iyul oyida bo'lib o'tgan "Fancy Food Show" da e'tibor qaratildi Nyu York. Filadelfiya tergovchisi namoyishni ko'rib chiqishda ushbu Dryglazes-ning ikki turini eslatib o'tdi.^[2] Keyingi yili kompaniya Top 10 yoziga qo'shildi Panjara Essentials by Chicago Tribune 'bepul kundalik gazeta, Qizil ko'z. Kompaniya aprel oyining sonida ham namoyish etilgan Fancy Food Magazine ularning Afina Herb Dryglaze uchun.^[3]

Kompaniya Dryglazesning etti turini sotadi: Afina Herb, Santa Fe Barbekyu, Bombay Blits, Kayman Sitrus, Puebla mol Mole (sous), Vermont Gril va Pan Osiyo Zing.

Ichimlik aralashmalari

Knibbs va Dygas Urban Accents-ning diqqat markazini to'plamga qo'shdilar ichimlik aralashmalari va limonad aralashmalari. Kompaniya oltita kokteyl aralashmasini sotadi: Achchiq Qonli Maryam, Minty-Lime Mojito, Aralash mevalar Sangriya, Kalit ohak Margarita, Uch marta berry Cosmo va Creme Brule Chokotini. Ularning limonad aralashmalariga an'anaviy meva aromatizatorlari va kutilmagan ta'm juftliklari kiradi: Qora gilos, tropik asosiy ohak, qulupnay, mandarin, malina, jalapeno, bodring, zanjabil, lavanta va ziravorlar.

Bayram mahsulotlari

So'nggi yillarda kompaniya asosiy e'tiborni ta'tilga mo'ljallangan mahsulotlarni ishlab chiqarishga qaratdi. Ularning dam olish mahsulotlarining aksariyati mo'ljallangan Minnatdorchilik kuni va Rojdestvo. Baharatlı kakao, issiq sariyog 'rom, yumshoq ziravorlar va tuxum tuxumlari uchun to'rtta tez tayyorlanadigan kukunli ichimliklar aralashmasi mavjud. Shuningdek, kompaniya kurka, jambon va qo'zichoq uchun go'sht surtmalarini ishlab chiqaradi va uning kurka sho'r suvi ijobiy baholandi The Washington Post 'shahar tashqarisidagi gazeta, Express.

2008 yilda kompaniya shukrona kuni uchun garnitür ziravorlarini ishlab chiqardi, ular tarkibiga sos, klyukva idishlari, yam va tiqma uchun ziravorlar aralashmasi kiradi. Dam olish mavsumi uchun uning yangi mahsulotlariga ikkita shokoladli martini aralashmasi ham kiritilgan.

Dizayn

Kompaniyaning qadoqlash va dizayni tan olingan Paket dizayni jurnali 2008 yilda.^[4] Bu 1996 yilda "Maxsus oziq-ovqat savdosi" milliy assotsiatsiyasi tomonidan "Yilning eng yaxshi mahsuloti" tanlovining finalchisi bo'lgan.

Ular oziq-ovqat mahsulotlarining maxsus dunyosida mahsulot dizayni bo'yicha innovatsiyalar bilan yaxshi tanilgan.

Shuningdek qarang

Chikago oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari

Adabiyotlar

^ "Spice Guys Urban Accents Story". Urban Accents Creative Kulinariya Aralashmalari. Tom Knibbs va Jim Dygaslar o'zlarining do'stlari bilan baham ko'rish uchun qiziqarli ismlar bilan dunyoning har bir mintaqasidan ziravorlarni aralashtirib, xushbo'y juftlarni sinab ko'rishdi.
^ LaBan, Kreyg (2007 yil 11-iyul). "Fancy Food Show-da salqin taomlar (minnatdorchilik bilan)". Philly.Com. Olingan 7 may 2014. Boshqa yovvoyi, ammo bir xil darajada mazali, boshqa etnik lazzatlarga xos hurmat-ehtiromlar bor edi, masalan, Wild Thymes-dan olingan zanjabil koreys tuzlamasi (mol go'shti qovurg'alari yoki cho'chqa go'shti uchun juda yaxshi) yoki Chikagodagi Urban Accents-dan ixtirochi "quruq sir" ishqalanishi. kakao moliga va Bombay karriga qo'shimcha shirinlik, bu karamellash qobig'ini yopishtiradi. Butunamerikalik Niman Ranch o'zining limonli o'tli Tailand ziravorli kolbasasi bilan xalqaro miqyosga chiqdi.
^ . Chiroyli oziq-ovqat va pazandalik mahsulotlari http://www.fancyfoodmagazine.com/. Olingan 7 may 2014. Yo'qolgan yoki bo'sh sarlavha = (Yordam bering)
^ Genri, Patrik (2009 yil 11 oktyabr). "O'zgartirilgan qadoqlash Dryglaze liniyasini beradi". PackageDesign. Olingan 7 may 2014. Urban Accents purveyor zavodi va uning Creative Commune dizaynerlik firmasi gril va pishirish uchun Dryglaze ™ granulyatlangan aromatlar liniyasini qayta qadoqlashda duch kelgan haqiqat ana shunday edi. Shunga qaramay, Chikagodagi sheriklar mavjud konteynerni qayta ishlash bo'yicha tanlagan strategiya tubdan edi: ichidagi mahsulotdan boshqa hech narsani o'zgarmang.

[1] "Spice Guys Urban Accents Story". Urban Accents Creative Kulinariya Aralashmalari. Tom Knibbs va Jim Dygaslar o'zlarining do'stlari bilan baham ko'rish uchun qiziqarli ismlar bilan dunyoning har bir mintaqasidan ziravorlarni aralashtirib, xushbo'y juftlarni sinab ko'rishdi.

[2] LaBan, Kreyg (2007 yil 11-iyul). "Fancy Food Show-da salqin taomlar (minnatdorchilik bilan)". Philly.Com. Olingan 7 may 2014. Boshqa yovvoyi, ammo bir xil darajada mazali, boshqa etnik lazzatlarga xos hurmat-ehtiromlar bor edi, masalan, Wild Thymes-dan olingan zanjabil koreys tuzlamasi (mol go'shti qovurg'alari yoki cho'chqa go'shti uchun juda yaxshi) yoki Chikagodagi Urban Accents-dan ixtirochi "quruq sir" ishqalanishi. kakao moliga va Bombay karriga qo'shimcha shirinlik, bu karamellash qobig'ini yopishtiradi. Butunamerikalik Niman Ranch o'zining limonli o'tli Tailand ziravorli kolbasasi bilan xalqaro miqyosga chiqdi.

[3] . Chiroyli oziq-ovqat va pazandalik mahsulotlari http://www.fancyfoodmagazine.com/. Olingan 7 may 2014. Yo'qolgan yoki bo'sh sarlavha = (Yordam bering)

[4] Genri, Patrik (2009 yil 11 oktyabr). "O'zgartirilgan qadoqlash Dryglaze liniyasini beradi". PackageDesign. Olingan 7 may 2014. Urban Accents purveyor zavodi va uning Creative Commune dizaynerlik firmasi gril va pishirish uchun Dryglaze ™ granulyatlangan aromatlar liniyasini qayta qadoqlashda duch kelgan haqiqat ana shunday edi. Shunga qaramay, Chikagodagi sheriklar mavjud konteynerni qayta ishlash bo'yicha tanlagan strategiya tubdan edi: ichidagi mahsulotdan boshqa hech narsani o'zgarmang.

[1]

[2]

[3]

[4]