Cheddar Ales - Cheddar Ales

Cheddar Ales
CheddarAlesLogo.png
ManzilCheddar, Somerset, Angliya
Ochildi2006
MuallifMustaqil
Veb-saytcheddarales.co.uk
Faol pivo
IsmTuri
Gorge BestAchchiq
PotholerXira Ale
Totty Pot PorterPorter
Echki sakrashiIPA
Achchiq bezoriXira Ale
HardrockXira Ale
Toj va shon-sharafAmber Ale
Mavsumiy pivolar
IsmTuri
Bayram tottiPorter
Yovvoyi narsaXira Ale
Seysmik siljishXira Ale
Izolyator 7IPA
ChoyshabKolsch
KarstJavdar pivosi
Yakima PilsPilsner

Cheddar Ales mustaqil, hunarmand pivo zavodi qishlog'ida joylashgan Cheddar yilda Somerset, Angliya, muntazam va mavsumiy bir qator ishlab chiqaradi pivo. Uning egasi va bosh pivo ishlab chiqaruvchisi Jem Xem ilgari mahalliy pivo zavodida 15 yil ishlab, o'z-o'zidan chiqib ketishdan oldin.[1]

Mahsulotlar

Pivo zavodi ettita muntazam pivo va vaqti-vaqti bilan ishlab chiqaradi mavsumiy pishirish.

  • Darada eng yaxshi achchiq - 4,0% abv (o'tmishdagi yoki hozirgi biron bir futbolchi bilan hech qanday aloqasi yo'q, ammo baribir yaxshi jazo) Eng yaxshi achchiq endi yaxshilandi.
  • Potholer - 4,3% abv oltin achchiq. Ism sport turidan kelib chiqqan teshiklarni qazish da mashhur bo'lgan (g'orlarni o'rganish) Mendip tepaliklarining g'orlari.
  • Totty Pot Porter - 4,5% o'rtacha porter, birinchi marta 2007 yil dekabrda ishlab chiqarilgan. Yuqori qismida joylashgan kichik g'or nomi bilan nomlangan. Cheddar darasi.[2]
  • Echki sakrashi - 5,5% abv Hindiston Pale Ale (IPA). Bir nuqtadan keyin nomlangan Kaveri daryosi yaqin Bangalor Hindistonda.
  • Hardrock - 4.4% o'rtacha Pale Ale (shunchaki Rok Hard)
  • Achchiq bezori - 3.8% abv Pale Ale (Achchiq bezorini engib bo'lmaydi)
  • Toj va shon-sharaf - 4,6% abv ("Buyuk" ni Buyuk Britaniyaga qaytarishga yordam beradi)

Mukofotlar

2007 yilda Potholer kumush medalni qo'lga kiritdi Mustaqil pivo ishlab chiqaruvchilar jamiyati har yili o'tkaziladigan Maltings pivo festivali.[3]2009 yilda Totti Pot Porter Chempionlar kubogida pivoda bronza medaliga sazovor bo'ldi SIBA Milliy pivo tanlovi,[4][5] va International Beer Challenge-da oltin mukofot, u eng yaxshi shisha pivoni qo'lga kiritdi.[6]

Hamjamiyat

Pivo zavodi vaqti-vaqti bilan o'z pivosining va mehmonlarning pivosini, shuningdek jonli musiqani namoyish etadigan pivo festivallarini o'tkazadi va 2020 yilda doimiy ravishda "Tap Room" va "Pizza" pechini ochdi. Ochilish tafsilotlari uchun veb-saytga qarang.

Adabiyotlar

  1. ^ "Cheddar Alesni kashf etish" (PDF). Pints ​​West № 72 qish 2006/2007 nashri. CAMRA Bristol. p. 7. Olingan 2008-01-21.
  2. ^ "Magificent Seven # 6: Totty Pot Potter". Yaxshi pivo. Olingan 29 avgust 2017.
  3. ^ "SIBA pivo musobaqalari". Mustaqil pivo ishlab chiqaruvchilar jamiyati. 12 Aprel 2007. Arxivlangan asl nusxasi 2012 yil 16 fevralda. Olingan 21 fevral 2012.
  4. ^ "2009 yil g'oliblari". SIBA pivo musobaqalari. SIBA. Arxivlandi asl nusxasi 2010 yil 14 mayda. Olingan 12 mart 2009.
  5. ^ "Totty Pot - bu topple". Cheddar Valley gazetasi. 10 mart 2009. Arxivlangan asl nusxasi 2012 yil 19 sentyabrda. Olingan 12 mart 2009.
  6. ^ "Cheddarda dunyodagi eng yaxshi totti bor". Cheddar Valley gazetasi. 30 oktyabr 2009. Arxivlangan asl nusxasi 2012 yil 12 sentyabrda. Olingan 21 dekabr 2010.

Tashqi havolalar

Koordinatalar: 51 ° 16′02 ″ N 2 ° 46′08 ″ V / 51.267131 ° N 2.768909 ° Vt / 51.267131; -2.768909