DeLill Cellars - DeLille Cellars - Wikipedia

DeLill Cellars a sharob zavodi yilda Vudinvill, Vashington, AQSH. Dequstasiya xonasi 14300 NE 145th Street, 101-uy, Woodinville WA, Gollivud stantsiyasidagi sobiq Redhook pivo zavodida joylashgan.[1] DeLille Cellars vinolardan foydalanishga ixtisoslashgan Bordo uzum navlar: Kabernet Sauvignon, Merlot, Kabernet franki va Petit Verdot. 2000 yilda DeLill g'alaba qozondi The New York Times Wine Today.com "Yilning sharob zavodi" mukofoti.[2] Bu biri Vashington shtati premer diniy sharoblar.[3]

DeLille Cellars dequstatsiya xonasi Vudvill shahridagi Gollivud tumanida joylashgan. DeLille Cellars (2019 yil mart) barcha ishlab chiqarish va ofislarni Woodinville-dagi eski Redhook pivo zavodiga ko'chirdi, yangi tatib ko'rish xonasi 2019 yilning kuzida 14300 NE 145th St., Suite 101, Woodinville, WA 98072 da ochilishi kerak edi. [4]

DeLille Cellars qizil va oq sharob uchun sharob tomoshabinlari va sharob ixlosmandlarining "Top 100" qo'llanmasiga kiritilgan (D2, Syrah imzosi, Chaleur Blanc), shuningdek, sharob ixlosmandlari sharob yulduzi - Amerikaning eng yaxshi beshta sharob ishlab chiqaruvchisi.[5] DeLille Cellars Vashington shtatida Robert Parkerning 5 yulduzli / Ajoyib reytingini olgan birinchi beshta sharob zavodidan biri edi. Yaqinda DeLille Cellars ketma-ket ikki yil davomida dunyodagi eng yaxshi 100 ta sharob zavodi deb topildi (2017, 2018 ) tomonidan Sharob va spirtli ichimliklar jurnali.

2018 yilda DeLille Cellars Vashington sharoblari kim oshdi savdosi tarixidagi misli ko'rilmagan eng yuqori kim oshdi savdosi taklifiga erishdi.[6][7]


Tarix

Sharob zavodiga 1992 yilda Jey Soloff asos solgan, vinochilik Kris Upchurch va Charlz va Greg Lill.[8] Bir necha yil davomida, Sharob ustasi Devid ko'li konsalting sifatida xizmat qilgan enolog.[9]

Sharob tayyorlash

Vino ishlab chiqaruvchisi va asoschisi sherigi Kris Uchchurch vinochilikni davlatning dahshatli holatini namoyish qiluvchi an'anaviy vinochilik usullariga ishtiyoq bilan boshqargan. Sharob ishlab chiqaradigan korxonaga rahbarlik qilib, Vinochilikning direktori Jeyson Gorski vinochilikning o'sishi va 2011 yildan buyon davom etib kelayotgan maqtovlar qatorida muhim rol o'ynaydi. [10]

Sharoblar

DeLille Cellars portlashida o'ndan ortiq Bordo va Rhone uslublari Vashington shtatining terroiriga mos keladi.

Grand Ciel Cabernet Sauvignon, Chaleur Estate, D2, Harrison Hill, to'rtta bayroq Cabernet Sauvignon va Chaleur Blan Bordo uslubi yorliqlar. Rhone uslubidagi aralashmalar orasida Signature Syrah, Rhone - uslubda Sira, o'sgan uzumdan ishlab chiqarilgan Boushey uzumzori, [11] Metyer (a Chateauneuf-du-Pape qizil rang va Doyenne (Syrah va Cabernet Sauvignon aralashmasi. DeLill Cellars shuningdek Roussanne va an'anaviy Rozeni yaratadi.

Sharob zavodi uzumni asosan Red Mountain AVA yilda Sharqiy Vashington va 100% frantsuz eman bochkalarini ishlatadi.[8] Sharob zavodining Qizil tog'da, Grand Ciel Vineyard ko'chmas mulk bog'i bor.

2001 yil San-Frantsiskoda o'tkazilgan Xalqaro sharob tanlovida DeLille Cellars 1998 yil uchun "Qizil aralash" mukofotining "Eng yaxshi ko'rgazmasi" ni qo'lga kiritdi. Yakima vodiysi D2.[12]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ https://seattle.eater.com/2019/11/25/20981464/delille-cellars-woodinville-winery-hollywood-station
  2. ^ Maqolalarni toping "WineToday.com Yilning eng yaxshi vinochilik zavodini tanladi "Business Wire 2000 yil 21-dekabr
  3. ^ Tom Parker Vashington sharoblarini kashf qilish pg 85 Raconteurs Press 2002 yil ISBN  0-9719258-5-2
  4. ^ "Bizga tashrif buyuring". delillecellars.com. Olingan 2019-03-15.
  5. ^ https://www.washingtonwine.org/_assets/fcee8166d77745676a978c40b4da88ae/WA%20State%20Wine%20Enthusiast%20Wine%20Star%20Awards.pdf
  6. ^ https://www.winespectator.com/webfeature/show/id/Auction-Washington-Wines-2018 Wine Spectator maqolasi
  7. ^ Wine Spectator maqolasi
  8. ^ a b DeLille Cellars Winery haqida ma'lumot Arxivlandi 2001-07-11 soat Arxiv.bugun
  9. ^ Vashington sharob qo'llanmasi
  10. ^ [1]
  11. ^ P. Gregutt "Vashington sharoblari va sharoblari: muhim qo'llanma" 85-86 bet Kaliforniya universiteti matbuoti 2007 yil ISBN  0-520-24869-4
  12. ^ Tom Stokli shou mukofotlarining eng yaxshisi

Tashqi havolalar

Koordinatalar: 47 ° 43′54 ″ N 122 ° 8′29 ″ Vt / 47.73167 ° N 122.14139 ° Vt / 47.73167; -122.14139