Marathon Enterprises, Inc. - Marathon Enterprises, Inc.

Marathon Enterprises, Inc.
Birlashtirilgan kompaniya
SanoatGo'sht va gurme nozikliklari
Tashkil etilgan1948
Ta'sischiGregori Papalexis
Bosh ofis,
Qo'shma Shtatlar
Xizmat ko'rsatiladigan maydon
Nyu-York shahri
MahsulotlarFrankfurtliklar, ziravorlar
Veb-saytwww.sret.com Buni Vikidatada tahrirlash

Marathon Enterprises, Inc., kompaniyasining yirik mintaqaviy etkazib beruvchisi hisoblanadi go'sht va gurme tansiq ovqat yilda oziq-ovqat xizmati sanoatiga mahsulotlar Nyu-York shahri metropoliten maydoni. Bosh qarorgohi Englvud, Nyu-Jersi, bu xususiy korporatsiya bo'lib, o'z mahsulotlarini ostida sotadi Sabret brendning nomi.

Tarix

1909 yilda Latviyadan hijrat qilgan Samyuel Ogus (1891-1970) ulgurji non ishlab chiqaradigan "Star Baking Company" ni ishga tushirgan, keyinchalik "Sabrett Food Products" ga aylangan, 1928 yilda sherigi Fritz Frankel bilan. Janob Ogus ular ilgari "ichki" odam deb atashgan - zavodni boshqaradigan va hatto uskunalarning katta qismini loyihalashtirgan, janob Frankel esa "tashqi" odam bo'lib, to'g'ridan-to'g'ri savdo kuchlari va mijozlar bilan muomala qilgan. Bir necha yil o'tgach, 1930-yillarda, ikki kishi hot-dog rulonlariga talab ortib borayotganini angladilar - ularning shiori "dunyodagi eng yirik xot-dog rulosini ishlab chiqaruvchi!" - va ular sosiskalarni ham ishlab chiqarishga qaror qilishdi. Ular birlashgan kompaniyani "Star" deb nomlashni rejalashtirishgan, ammo "Armour / Star" go'sht ishlab chiqaruvchi kompaniya bunga qarshi edi, shuning uchun ular "sifatga intilish" shiori ostida Saberni tanladilar. Saber orkinos baliqlarini ishlab chiqaradigan kompaniya borligi sababli ular ham bu nomni ishlata olmadilar, shuning uchun ular "mayda va o'tkir" Sabretga qaror qildilar. Kompaniya quyi Sharqiy tomonda, Sharqiy 3-ko'chada joylashgan edi. Buyuk Depressiya hotdoglari ayniqsa mashhur edi, chunki siz yigirma besh tsentga ovqat eyishingiz mumkin edi .. Sabrett qirqinchi yillarning oxirida novvoyxonani, so'ngra hot-dog zavodini Jersi Siti shahriga ko'chirdi.

Sabrett achchiq go'shtli go'shtli kosher uslubidagi hotdoglar bilan mashhur edi. Hamma joyda tarqalgan hotdog aravalari faqat Sabrettdan sotib olingan, ammo mustaqil ravishda egalik qilgan. Ba'zida bitta egada bir nechta aravalar bo'lgan. Sabrett-ning asosiy mijozlari orasida Natanning Koni-Aylenddagi Mashhuri, Papayya King va Stivens Kompaniyasi ham bor. Oxir-oqibat, Sabret supermarketlarga kengayib, milliyga aylandi.

Janob Frankelning Marvarid va Jyul ismli o'g'li bor edi. Pearl Kurt Teytlerga uylandi va Kurt ham Jyul Frankel ham Sabrettga qo'shilishdi. Janob Ogusning Merilin ismli bir qizi bor edi, u Moris B. "Mak" Katsga (1927-1990) uylangan.[1] Mak Kats 1958 yilda ushbu biznesga qo'shilgan va janob Ogus, Kurt Teytler va Jyul Frankel bilan birgalikda ish yuritgan. Fritz Frankel va Jyul Frankel vafot etgandan so'ng, Pearl va Kurtning ikki qizi Ellen va Cherri turmushga chiqdilar va erlari Erik Merlin va Boyd Adelman 1960-yillarda biznesga kirishdilar. O'ttiz yildan ortiq vaqt mobaynida Sabrett ikki asl asoschilarning kuyovi (Mak) va kuyovlari (Erik va Boyd) tomonidan boshqarilgan. Nemis muhojiri Xans Myuller 1956-1994 yillarda Sabrettda kolbasa ishlab chiqaruvchisi va 1970 yillarning o'rtalaridan 1994 yilgacha "ishchi usta" bo'lgan. 1989 yilda Sabret Marathon Industries Gregori Papalexsisga sotilganda, faqat Boyd Adelman qolgan boshqaruv. Marafon Sabrett nomini saqlab qolish huquqini Nyu-York shahridagi hotdoglar bilan sinonimga sotib oldi.

Mahsulotlar

Frankfurtliklar

Kompaniyaning asosiy mahsuloti Sabrett brendi ochiqchasiga. Ular va boshqa go'shtlar pastrami va salom marafon fabrikasida qayta ishlanadi Bronks, Nyu-York. Frankfurtlar ko'chalarda Sabrett markali aravalari orqali sotiladi Nyu-York shahri va metropolitenning boshqa joylarida, mahalliy supermarketlar, va kabi klub joylari BJ, Kostko va Jetro.

Ziravorlar

Sabrett savdo belgisi ostida sotiladigan boshqa mahsulotlar qatoriga kiradi ziravorlar mashhur Xot doglar kabi tuzlangan karam, shirin lazzat, achchiq jigarrang xantal va a qizil piyoz "Sabretning tayyorlangan piyozi" nomi bilan tanilgan sous.[2]

Shuningdek qarang

[3]

Adabiyotlar

  1. ^ Kats, Moris B. "Rais". The New York Times. Olingan 2 sentyabr, 2017.
  2. ^ "Alan S. Geysler, sosiska ishlab chiqaruvchisi, 78". Filadelfiya tergovchisi. 2008-01-12. Arxivlandi asl nusxasi 2009 yil 15 yanvarda. Olingan 2009-02-01.
  3. ^ "Sabrett savdo markasi - Sabrett Food Company, Inc. - Nyu-York, NY - Bizapedia". Bizapedia.com. Olingan 26 dekabr 2018.

Tashqi havolalar