Polmos Łańcut - Polmos Łańcut - Wikipedia

Ńańcut
Polmos Łańcut (logotip) .png
TuriHashamatli Aroq
Ishlab chiqaruvchiPolmos Łańcut
Ishlab chiqaruvchi mamlakat; ta'minotchi mamlakatŃańcut, Polsha
Tegishli mahsulotlarAroqlar ro'yxati

The Polmos Łańcut distillash eng qadimgi ishlab chiqaruvchilardan biridir likyorlar va likyorlar yilda Polsha. Polmos Łańcut Polsha bozorining taxminan o'n foizini nazorat qiladi.[iqtibos kerak ] Distillash zavodining ozgina qismi Belgiyaga eksport qilinadi Gollandiya, Frantsiya, Buyuk Britaniya, Germaniya, Italiya va AQSh.

Tarix

Ichimlik zavodi Ńańcut tomonidan tashkil etilgan Düşes Lubomirska ning ulkan mulkida Lubomirski oila. 1784 yilda distillashning mavjudligini tasdiqlovchi hujjatning asl nusxasini uning muzeyidan topish mumkin. Birinchi navbatda Kesilgan mulk oddiy, qizilmiya xushbo'y va shirin ishlab chiqarilgan aroq.

Graf Alfred Voytsex Potocki, gersoginyaning nabirasi va merosxo'ri, 1823 yilda ńańcut va Lwow Lubomirski mulklarini boshqarishni boshladi. U ushbu mulklarni boshqarishni modernizatsiya qildi va Shvarts distillash uskunalarini ishga tushirdi. Premium aroq, likyor-aroq ishlab chiqarish, kremlar va ratafiyalar odatdagi va qizilmiya aromatlaridan tashqari, boshlandi. Ko'chmas mulk ikkita kompaniyaning savdo shoxobchasini boshqargan Lwow va Vena. 1882 yilda Alfred Jozef Potocki sotishni rag'batlantirish uchun agentlar tarmog'ini yaratdi Galisiya va Avstriya - Vengriya. Venetsiya temir yo'l liniyalarining XaŁkut shahri orqali o'tishi bilan sayohatchilarga distillash zavodlarining mashhur mahsulotlarini sotib olishlari uchun ko'proq to'xtab turar edilar. 1900 yilda, Graf Alfred Pototskining spirtli ichimliklar zavodi da oltin medalni qo'lga kiritdi Xalqaro ko'rgazma yilda Parij uning qator mahsulotlari uchun. 1911-1912 yillar orasida Rim Potocki zavodni yangi jihozlangan binoga ko'chirdi. Ba'zi binolar otilishi bilan vayron bo'lgan Birinchi jahon urushi. Qiyinchiliklarga 1917 yilda aktsiyadorlik kompaniyasini tashkil etish yordam berdi.

1924 yilda Davlat alkogol monopoliyasi yilda moliyalashtirildi Varshava. Ńa distcut distillery kompaniyasi uskunalar va innovatsiyalarga sarmoyalar evaziga mamlakatdagi eng yaxshi kompaniyalar qatoridan joy oldi. O'simlik paydo bo'lganidan omon qoldi Ikkinchi jahon urushi asosan buzilmagan, ammo u 1944 yilda chekinayotgan nemis qo'shinlari va oldinga siljiydigan rus bo'linmalari tomonidan katta halokatga uchradi. 1951 yilda davlat korxonasi chaqirildi Ńańcut Spirits Industries tashqaridan yaratilgan "Ruhlar" aksiyadorlik jamiyati va Graf Alfred Potokkining "Kesilgan" likyor, Rosoglios va Rum imtiyozli distilleri.. 1969 yilda zavod o'n besh turdagi aromatlar va aromatlar ishlab chiqardi, kuniga 200000 shisha.

1991 yilda Polmos, Polsha alkogol monopoliyasi bekor qilindi. Spirtli ichimliklar zavodi avtonom davlat kompaniyasiga aylandi. Avvalgi mahsulot qatori saqlanib qoldi: oltmishga yaqin brend, shu jumladan Vayborova, Luksusova, Qo'shimcha Tsitniya, Krakus, Polonez, Jarzębiak, Soplika, Pieprzowka, Ubrówka, Wiśniówka va Ratafiya va shuningdek Polsha gilos va Kakao Choix likyorlar. Tez orada o'ndan ziyod o'z mahsulotlari tovar assortimentiga qo'shildi. Boshqalar orasida Ńańcut aroq joriy qilindi va eski Potocki firmasining bayroq mahsuloti, Rosoglios, qayta kiritildi.

Aroq sanoati muzeyi

Ńańcut distillash zavodida o'simlik an'analari va Polsha aroq sanoati tarixi aks ettirilgan muzey mavjud. Muzey 1883 yilda qurilgan manorada joylashgan Lyudvik Boguchvalskiy Bir paytlar mulkni boshqarish shtab-kvartirasi bo'lgan. Uning ekspozitsiyasida qadimgi distillash moslamalari, antiqa buyumlar, shuningdek eski hujjatlar, yorliqlar, butilkalar va tatib ko'zoynaklari mavjud.

Brendlar

Ńańcut toza aroq Polmos tomonidan ishlab chiqarilgan Łańcut yuqori sifatli don ruh ko'p marta tuzatilgan va filtrlangan. Uning ishlab chiqaruvchisining so'zlariga ko'ra, u yumshoq va nozik ta'mi va hidiga ega bo'lib, u vaqt sinovidan o'tgan ingredientlardan foydalanish va ehtiyotkorlik bilan qayta ishlash natijasida olinadi. Uning tarkibida 40% spirt mavjud.

1995 yilda unga oltin medal topshirildi Xalqaro yarmarka POLAGRA yilda Poznań. Shuningdek, u kumush medal bilan mukofotlandi va 87 tomonidan "Juda tavsiya etilgan" ball bilan taqdirlandi Ichimlik sinovlari instituti yilda Chikago.


Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  • Rogala, yanvar. Gorzałka czyli historyia va zasady wypalania mocnych trunków, Baobab: 2004 yil. ISBN  83-89642-70-0

Tashqi havolalar