Devidstov Cheddar - Davidstow Cheddar

Devidstov qaymoq zavodi

Devidstov Cheddar ning markasi Cheddar pishloq tomonidan ishlab chiqarilgan Sut Crest, da Devidstov qaymoq zavodi yilda Kornuol, Angliya, Buyuk Britaniya, yonida Shedor shahar cherkovi.[1]

Ishlab chiqarish

Cheddar Devidstouda 60 yildan ortiq vaqt davomida ishlab chiqarilgan bo'lib, u erda 1951 yilda zavod tashkil etilgan Cow & Gate. Sutni Kornuol va 300 ta fermer xo'jaliklari etkazib berishadi Devon, barchasi 50 mil radiusda. Devidstov zavodi Britaniyadagi eng yirik zavod bo'lib, 2004 yilda yangilangan va haftasiga 1000 tonna Devidstov va Katedral Siti pishloqini ishlab chiqarish quvvatiga ega.[2][3]

Mukofotlar

Devidstov 2010 va 2011 yillarda Nantvichda bo'lib o'tgan Xalqaro pishloq mukofotlarida oltin sovrinlarni qo'lga kiritdi.[4][5] Rik Shteyn ismini markasiga qo'ydi jo'xori pechene Devidstou keddar pishloq bilan.[6] va Devidstou kedridan foydalaniladi Natan Outlaw uning ikkitasida Mishel yulduzi restoran[7]

Adabiyotlar

  1. ^ "Devidstou". Britaniya pishloq kengashi: pishloq haqida ma'lumot: pishloq turlari. Britaniya pishloq kengashi. Olingan 2013-11-08.
  2. ^ Gourmet Cornwall. Alison Hodge Publishers. 2005 yil. ISBN  978-0-906720-39-4. Olingan 2013-11-08.
  3. ^ Weston, Shaun (2013-04-23). "Devidstou Cheddar yana ikkita yangi pishloq bilan qayta ishlayapti". FoodBev.com: Yangiliklar. Olingan 2013-11-08.
  4. ^ Devidstou (2011-04-05). "Devidstou Cheddar xalqaro pishloq mukofotlarida oltinni kashf etadi". Davidstow Blog. Dairy Crest Limited. Arxivlandi asl nusxasi 2013-10-29 kunlari. Olingan 2013-11-08.
  5. ^ "Devidstov Cheddar". Shunchaki Cornisampers. Cornish zargarlari. Arxivlandi asl nusxasi 2013-10-29 kunlari. Olingan 2013-11-08.
  6. ^ "Rik Shteyn haqida". AGA Foodhall. AGA Foodhall. Arxivlandi asl nusxasi 2013-11-08 kunlari. Olingan 2013-11-08.
  7. ^ "Devidstouga tashrif buyurish". Natan Outlaw. Natan Outlaw. Arxivlandi asl nusxasi 2013-10-29 kunlari. Olingan 2013-11-08.

Tashqi havolalar