Hind-Guyan - Indo-Guyanese - Wikipedia

Hind-Guyan
Hindiston Gayana
Aholisi sezilarli bo'lgan hududlar
Gayana:
Chet elda:
Tillar
Mustamlaka tillari:
Janubiy Osiyo tillari:
Din
Ko'pchilik: Hinduizm
Ozchilik: Islom, Nasroniylik va boshqalar
Qarindosh etnik guruhlar

Hind-Guyan yoki Hind-gayan, odamlardir Hind kelib chiqishi kim Gayan o'zlarining nasl-nasablarini Hindiston yarim oroliga olib boruvchi fuqarolar. Ular 1838 yildan boshlangan kelishilgan ishchilar va ko'chmanchilarning avlodlari Hindiston davrida Britaniyalik Raj.

Gayanaga kelgan hind ko'chmanchilarining aksariyati Shimoliy Hindiston, xususan Bxojpur va Avad mintaqalari Hind kamari ning hozirgi davlatlarida joylashgan Uttar-Pradesh, Bihar va Jarxand Biroq, ozchilikni tashkil etgan millat Janubiy Hindiston. Hindistonliklarning aksariyati 19-asrda kontraktor sifatida kelib, siyosiy g'alayon va 1857 yilgi isyon va ochlik. Boshqalar savdogarlar, er egalari va dehqonlar kabi bir xil omillarni keltirib chiqarganlar.[2]

Hind-Guyanlar Gayanada rasmiy ro'yxatga olish natijasida aniqlangan eng yirik etnik guruh bo'lib, 2012 yilda aholining 40 foizga yaqini. Shuningdek, Qo'shma Shtatlar, Kanada va Buyuk Britaniya kabi mamlakatlarda yirik hind-gayan diasporasi mavjud.[3]

Tarix

Hindistonning Buyuk Britaniyaning G'arbiy Hindistondagi immigratsiyasiga Buyuk Britaniyaning 1830-yillarda olib kelingan ishchi kuchini noqonuniy ravishda qul qilish to'g'risidagi qarori sabab bo'ldi. Afrika. Yangi ozod qilingan qora tanli qullar to'satdan qaerda yashashni va nima qilishni tanlashga muvaffaq bo'lishdi, bu esa olib keldi shakar plantatsiyalar egalari boshqa joyga qarash. Portugaliyadan va boshqa mamlakatlardan yollanganidan so'ng, mustamlaka yollash Britaniya Hindistoniga murojaat qildi.

The indentured mehnat tizimi, Britaniya Gvianasida qullikni almashtirish tizimiga aylandi. 75 yildan beri saqlanib kelinayotgan ushbu xizmat ko'rsatish tizimi adolatsizlikning o'ziga xos shakllarini namoyish etdi va hind millatchilari bilan ziddiyatlarni keltirib chiqardi, ular oxir-oqibat 1917 yilda uni to'xtatishga undashdi. Quldorlik va immentrant immigrantlar tajribasi o'rtasidagi katta farq shundaki, Hindistondan kelgan ishchilar immigratsiyaga rozi bo'lib, ularni besh yillik plantatsiyaga bog'laydigan shartnomalarni imzoladi va shu bilan birga oz miqdordagi qat'iy kunlik ish haqini oladi. Gvinayada yana besh yil ishlaganidan so'ng (jami 10 yil davomida) ular Hindistonga yo'l olish huquqiga ega bo'lishlari yoki Gvianada qolish va o'z bizneslarini boshlash uchun er va pul olishlari mumkin edi.[4]

396 hindistonlik muhojir kelgan Kalkutta 1838 yilda,[5] Ammo keyingi 80 yil ichida Hindistondan jami 230 mingdan ortiq ish beruvchilar kelganligi haqida xabar berilgan.[6]

Dastlabki 25 yil ichida ishsiz yollanganlar asosan Kalkutta va uning atrofidagi kichik shaharlardan jalb qilingan, ammo odamlar Shri-Lankaga qadar jalb qilingan. Ishga qabul qilingan boshqa guruhlar so'zga chiqdilar Tamilcha va Telugu ning Janubiy Hindiston.

Barcha yollash operatsiyalarining asosini professional yollovchilar tashkil etishgan, ularga Shimoliy Hindistondagi "Arkatis" va Janubiy Hindistondagi "Maistris" deb nomlangan maoshli mahalliy agentlar yordam berishgan. Qo'rqitish, majburlash va aldash odatiy hol bo'lib, odam o'g'irlash va majburiy hibsga olish kabi noqonuniy amaliyotlar bo'lgan. Immigratsiya uchun imzo chekkan mardikorlar bilan bog'liq aldovning misoli Surinam; yollovchilar mamlakatni "Shri-Ram" deb talaffuz qilar edilar, bu murakkab, ammo ijobiy ma'noga ega ikkita hind xudolarining nomiga aylanadi.[7]

Erkinliklarning etishmasligi, shiddatli issiqlik va shafqatsiz mehnat sharoitlari bilan shug'ullanish bilan bir qatorda, bu ishsiz xizmatchilar, asosan, ozod qilingan qora tanli qullarning dushmanligi bilan uchrashishdi, ularning pul topish imkoniyati juda kam ish haqi hisobiga tushdi. hindistonlik muhojirlar.[8]

Madaniyat

Sharqiy hind ko'chmanchilari o'z an'analarini saqlab qolishdi. Ammo madaniy assimilyatsiya jarayoni zamonaviy hind-guyanaliklarning madaniyatini immigrant ajdodlariga qaraganda ko'proq g'arblashtirdi.[9]

Madaniy kelib chiqishi va dini

1838-1917 yillarda Gayanaga 238.909 hindistonlik muhojir immigrantlar bilan 500 dan ortiq kema safari keldi; ulardan faqat 75 898 nafari yoki ularning farzandlari qaytib kelgan. Aksariyat qismi Shimoliy Hindistonning Hindustan (yoki hind) tilida so'zlashadigan joylaridan kelgan. Bhojpuri (Uttar-Pradesh sharqida va g'arbiy Biharda gaplashadigan), undan keyin Avadhi (Uttar-Pradeshning markazida gaplashadigan) eng mashhur lahjada so'zlashilgan. Muhojirlarning 62 foizi hozirgi paytda Hindistonning Uttar-Pradesh shtati tarkibiga kirgan tumanlardan kelgan; Hozir Bihar shtati tarkibiga kirgan tumanlardan 21%; 6% oldindan ajratilgan Bengaliyadan edi; Bugungi Orissa va Jarxand shtatlaridan 3%; Bugungi Tamil Nadu shtatidan 3%; Markaziy Hindistondan 3%, oldindan ajratilgan Panjobdan 1% va qolgan 1% Hindistondan.[iqtibos kerak ](Gayanaga kelgan barcha hind muhojirlarining 96,8% Shimoliy Hindistondagi Kalkutta portidan, 3,2% Janubiy Hindistondagi Madras portidan)[10]

Diniy buzilish 85% hindularga, 15% musulmonlarga to'g'ri keladi.[10]

Indentura hujjatlari hindularni kasta tomonidan namoyish etadi: 11% Braxmin, Bhumixar, Chatri, Rajput va Takur kastalari; 1% savdogar yoki yozuvchi kastlardan edi; 30% o'rtacha qishloq xo'jaligi kastalari edi; 9% hunarmandlarning kastalari edi; 2% kichik savdo kastlaridan edi; 2% baliqchilar va qayiqchilar kastalari edi; 25% menial yoki dalit kastalaridan edi; 3% hindular tamil bo'lgan; 2% qabilalar edi.

Bayramlar va bayramlar

Gayana hindulari mamlakat tashqarisida ham tanilgan Fagva kabi ta'tillarni davom ettirmoqdalar Holi (yonish Xolika ) va Diwali musulmonlar bayramlarni nishonlash paytida (chiroqlar festivali) Ramazon hayiti va Qurbon hayiti.[11] Kabi ta'tillarni nishonlash, Britaniya ta'siri orqali Rojdestvo va Pasxa, diniy e'tiqodidan qat'iy nazar keng tarqalgan. Yilda Gayana, Hindistonga kelish kuni 5 may kuni birinchi bo'lib kelgan xizmatkorlarning kelishi munosabati bilan nishonlanadi Hindiston mamlakatga, 1838 yil 5 mayda. Shu kuni ishchilar ishlashga kelishdi shakar plantatsiyalari.[12]

Nikoh

Hindular va musulmonlar orasida nisbatan erta erta turmush qurish zamonaviy davrga qadar (1960 yillarning boshlari) qishloq joylarida keng tarqalgan edi, ammo hozir kamdan-kam uchraydi. O'rta sinf hindulari turmush o'rtog'ini tanlashda ko'proq erkinlikka ega edilar, ayniqsa, ayol professional bo'lsa. G'arbiy dunyoning aksariyat qismlarida bo'lgani kabi, hozirgi paytda nikoh keyinchalik paydo bo'ladi va oila birligi o'tmishdagidan kichikroq. Hind Guyanaliklar Gayanadagi boshqa ko'plab guruhlar singari oila a'zolari bir-biriga yordam beradigan kengaytirilgan tizimga ega bo'lgan patriarxaldir.[13] Hindu diniga mansub shaxslar uchun to'y marosimlari endi o'z madaniyatining ifodasi sifatida an'anaviy hind kiyimida kelin va kuyov bilan amalga oshiriladi. Agar imkoni bo'lsa, odatda hindularning to'y marosimi, shuningdek g'arbiy yoki "odatiy" to'y ziyofati yoki kichik hindu marosimi va juda katta "ziyofat" bo'lib, keng jamoatchilik do'stlari tashrif buyurishlari mumkin.[iqtibos kerak ]

Oshxona

Karib dengizidagi madaniyatlarning aralashishi bilan Hind-Karib taomlari ingliz Karib dengizining aksariyat qismida, masalan, idishlar bilan hukmron notalardan biriga aylandi. kori va roti va dhal bhat (dhal va guruch). Hind-Guyanadagi atıştırmalıklar orasida sal sev (tashqi ko'rinishi tufayli tovuq oyog'i deb ham ataladi),[14] gantiya,[15] chinor chiplar,[16] qovurilgan yong'oq va qovurilgan channa.[17] Aperitivlar va ko'cha ovqatlariga qaynoq va qovurilgan yoki pishirilgan channa ham kiradi bara, roti o'rash, fonuriya va aloo (kartoshka) yoki kassava / tuxum koptoki bilan ta'minlanadi chutney yoki nordon.[18] The rotis hind-guyanaliklar odatda iste'mol qiladilar parata (oil roti), dhalpuri, sada roti, dosti roti, aloo roti va puri.[19] Asosiy taomlar Hindu to'y, bayramlar va ibodat xizmatlari sifatida tanilgan yetti kori va ettita vegetarian kori: aloo va channa kori, eddo kori, mango kori, baygan kori, katahar kori, oshqovoq yoki kohra (qovurilgan yoki kori) va baji. (yosh bilan qilingan malabar ismaloq, moringa, ismaloq yoki tikanli amaranth barglar) bilan xizmat qilgan dhal bhat (dhal va guruch) yoki karhi va guruch.[20] Etti kori parata yoki dhalpuri roti bilan ham xizmat qiladi. Etti karrining individual kori ham hind-guyanaliklar tomonidan har kuni asosiy taom sifatida iste'mol qilinadi. Hind-Guyanadagi vegetarian bo'lmagan boshqa taomlarga quyidagilar kiradi tovuq, o'rdak, echki, qo'zichoq, baliq (ayniqsa hassa, gilbaka, banga meri, kapalak va qizil beriks balig'i ), qisqichbaqalar, qisqichbaqa, cho'chqa go'shti (musulmonlar va ba'zi hindular iste'mol qilmaydi) va mol go'shti (hindular tomonidan iste'mol qilinmaydi) kori yoki bunjal (quritilgan kori turi).[21][22][23] Qovurilgan tovuq go'shti, baliq va qisqichbaqalar dhal bhat bilan birga asosiy taom sifatida iste'mol qilinadi. Guyanada, hindu-guyanaliklar orasida kori yoki qovurilgan sabzavotlarni iste'mol qilish mashhur. bamya yoki okro, eddoe, non yoki katahar, lablab fasol yoki seim, oshqovoq yoki kohra, achchiq qovun yoki karela, baraban tayoqchasi yoki sayjan, uzun fasol yoki bora, kaloreya yoki lauki, kartoshka yoki aloo, nohut yoki channava baqlajon sifatida tanilgan baigan yoki balanjay (boulanger). Roti yoki dhal bhat har doim kori yoki qovurilgan idish bilan birga xizmat qiladi. Cho'llarga kiradi gulab jamun,[24] mohanbhog (parsad),[25] gurma,[26] ladoo,[27] mithai,[28] gulgula,[29] dodhpitty,[30] barfi,[31] pera,[32] gujiya (goja),[33] arra,[34] va kheer (shirin guruch).[21] Hind-Guyanaliklar boshqa madaniy guruhlardan boshqa taomlarni ham qabul qilishgan, masalan, oshxonalar, qalampir, ovqat, metemge, tovuq oshi, pishirilgan guruch, chow mein, mana, qovurilgan guruch, qalampir qisqichbaqasi va de-ruffdagi tovuq go'shti. Guyanali nonlar, xamir ovqatlar va pirojniylar hindu-guyanaliklar orasida ham mashhurdir, masalan, piroglar, qarag'ay tortlari, butterflap, tennis rulolari, yorma nonlari, pishloqli rulolar, qora loviya (chiney) keki, kassava yoki oshqovoq poni, salalar, kokos yong'og'i, qora. pirojnoe, ohak pechenesi, muhallabi va qoralash.[35]

Ko'ngil ochish

Hind-Guyan hamjamiyati doimo katta hayratga ega Bollivud, hind kino sanoati. Bollivud filmlari va qo'shiqlari 50-yillarning boshlaridan Guyanadagi pop madaniyatiga katta ta'sir ko'rsatdi. Bollivudning ko'plab yulduzlari Gayanada megastarlar singari tashrif buyurgan va ijro etishgan Shohruhxon, Juhi Chavla va Preity Zinta kabi juda mashhur qo'shiqchilar Sonu Nigam, Alka Yagnik, Shreya Ghoshal, Udit Narayan, Sunidhi Chauhan, Kumar Sanu, Xari Om Sharan va Anup Jalota Gayanada juda muvaffaqiyatli shoular o'tkazdi. 1980 yilda, Lata Mangeshkar, Gayananing eng sevimli qo'shiqchilaridan biri, ko'plab muxlislar bilan kutib olindi va unga shaharning kaliti sovg'a qilindi Jorjtaun, Gayana uning tashrifi. Yaqinda Gayanada hind seriallari mashhur bo'lib ketdi. Hind-Guyan xalqi orasida eng mashhur musiqa turlarini o'z ichiga oladi chutney, chutney soca, baytak gana, bhajan, Bollivud, Hind klassik musiqasi, Hind xalq musiqasi va sosa. Mahalliy Hind-Karib dengizidagi qo'shiqchilar orasida Sundar Popo, Terri Gajraj, Mahendra Ramkellawan, Romeo "Mystic" Nermal, Kassri Narine, Joys Ormela Xarris, Komal Ram, Nisha Benjamin, Garri Panday, Ashni Matadin, Pita Pyarei, Ramdyu Chayto, Dropati, Ravi Bissambar, Rakesh Yankaran, Rikki Jai, Drupatee Ramgoonai, Rasika Dindial va Babla va Kanchan. Hindistonning instrumental ta'sirini Gayana-dan foydalanish orqali ko'rish mumkin tabla, garmon, dholak, dantal va tassa barabanlar.

Miss Gayana

Hind-Guyanalik ayollar Gayana go'zallik tanlovlarida har doim katta foyda bo'lishgan. Miss Gayana eng mashhur Shakira Baksh, 1967 yilda ikkinchi o'rinni egallagan Miss Gayana Miss World 1967 tanlovi va keyinchalik turmushga chiqqan mashhur britaniyalik aktyor Maykl Keyn. Rafieya Husain, Miss Guyana World, 2014 "Maqsadli sarlavha bilan go'zallik" ni qo'lga kiritdi, Miss World Caribbean-ni qabul qildi va 10-finalda ishtirok etdi. Miss World 2014 tanlovi. Miss Hindistonning Gayana shtatidagi Alana Sibirbarran g'olib bo'ldi Miss India Worldwide 2012.

Taniqli hind-guyan tili

Siyosat

Cheddi Jagan, Gayana prezidenti 1992 yildan 1997 yilgacha

Akademiklar

Dori

San'at va ko'ngil ochish

Sport

Shivnarine Chanderpaul

Din va falsafa

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ "Ko'plab Gyanalik Osiyo kelib chiqishi hind, urdu va Tamilcha. Magocsi, Pol R. (1999). Kanada xalqlari ensiklopediyasi. ISBN  9780802029386.
  2. ^ Lomarsh Roopnarine, "1850–1920-yillarda Britaniya Gvianasi va Trinidadda indentured servitut paytida hind ko'chishi". Mehnat tarixi 52.2 (2011): 173-191.
  3. ^ Lomarsh Roopnarine, "Gayana, Trinidad va Shimoliy Amerika diasporasidagi hindlarning ijtimoiy o'ziga xosligi". Wadabagei: Karib dengizi va uning diasporasi jurnali 12.3 (2009): 87.
  4. ^ Roopnarine, Lomarsh, "Sharqiy hindlarning Karib dengiziga ko'chishi: itarish va tortish modelidan tashqari" Karib dengizi tadqiqotlari, 31:2, 106-107.
  5. ^ "Buyuk Britaniyaning Gvinayadagi Hindiston ishchilari - bugungi tarix". www.historytoday.com.
  6. ^ Despres, Leo, "Gayana-da differentsial moslashuv va mikro-madaniy evolyutsiya", Janubi-g'arbiy antropologiya jurnali, 25:1, 22.
  7. ^ Roopnarine, Lomarsh, "Sharqiy hindlarning Karib dengiziga ko'chishi: itarish va tortish modelidan tashqari" Karib dengizi tadqiqotlari, 31:2, 105.
  8. ^ Roopnarine, Lomarsh, "Sharqiy hindlarning Karib dengiziga ko'chishi: itarish va tortish modelidan tashqari" Karib dengizi tadqiqotlari, 31:2, 102
  9. ^ "Gayana - hind-guyancha". countrystudies.us.
  10. ^ a b Hindistonning Qadimgi Yurak yuragidan Yangi dunyoga Kanadaning Toronto shahridan Aditya Prashad; 2001 yil 5 mayda nashr etilgan
  11. ^ "Infosurhoy". infosurhoy.com.
  12. ^ "overseasindian.in". www.overseasindian.in.
  13. ^ "Gayana madaniyati - tarix, odamlar, kiyim-kechak, ayollar, e'tiqod, oziq-ovqat, urf-odatlar, oila, ijtimoiy". www.everyculture.com.
  14. ^ https://www.thingsguyana.com/find-out-how-the-mouthwatering-and-moreish-chicken-foot-or-sal-sev-is-made/
  15. ^ http://www.chief-brand.com/recipes/breakfast-snacks/gantia-indian-mix/
  16. ^ https://www.realniceguyana.com/recipes/plantain-chips/
  17. ^ https://www.realniceguyana.com/recipes/fried-channa/
  18. ^ https://www.alicaspepperpot.com/category/appetizers/
  19. ^ https://www.alicaspepperpot.com/category/breads/
  20. ^ https://www.thingsguyana.com/the-most-anticipated-meal-at-an-indo-guyanese-event-7-curry-with-video/
  21. ^ a b https://writersbrew.com/2017/01/food-and-snacks-of-guyana-indo-guyanese-and-other-dishes/
  22. ^ https://www.alicaspepperpot.com/category/guyanese-foods/
  23. ^ http://curryanything.com/
  24. ^ https://www.realniceguyana.com/recipes/gulab-jamun/
  25. ^ https://www.alicaspepperpot.com/the-parsad-duo/
  26. ^ https://www.realniceguyana.com/recipes/gurumba/
  27. ^ https://www.youtube.com/watch?v=NlQMd3fn5bQ
  28. ^ https://bangintasty.com/recipe/guyanese-mithai/
  29. ^ https://www.alicaspepperpot.com/moms-gulgula-banana-fritters/
  30. ^ https://www.realniceguyana.com/recipes/dulpitty/
  31. ^ http://www.guyanadining.com/barfi-recipe/
  32. ^ https://bangintasty.com/recipe/guyanese-pera/
  33. ^ https://www.alicaspepperpot.com/goja-gujiya-spiced-coconut-turnover/
  34. ^ https://www.196flavors.com/guyana-sawine-vermicelli-cake/
  35. ^ https://www.pbs.org/food/features/no-passport-required-queens-nyc/

Qo'shimcha o'qish

  • Roopnarine, Lomarsh. "Gayana, Trinidad va Shimoliy Amerika diasporasidagi hindlarning ijtimoiy o'ziga xosligi." Wadabagei: Karib dengizi va uning diasporasi jurnali 12.3 (2009): 87+.
  • Sen, Sunanda. "Imperiya davrida Hindistondan Indentured Mehnat". Ijtimoiy olim 44.1/2 (2016): 35-74. onlayn