Khanon i - Khanon i
| Turi | Aperatif (mont ) |
|---|---|
| Kelib chiqish joyi | Myanma (Birma) |
| Mintaqa yoki shtat | Janubi-sharqiy Osiyo |
| Birlashtirilgan milliy taomlar | Birma |
| Asosiy ingredientlar | glyutinli guruch, eman yog'i, kokos talaş |
Khanon i (Birma: ခ နုံ အီ; talaffuz qilingan[kʰənòʊɴʔì]; ham yozilgan xonon e) an'anaviy birma aperatif yoki mont. So'z xonon dan keladi Tailandcha xonom (lit. 'desert'). Atıştırmalık, asosan, bug'langan pishiriqdir glyutinli guruch va eman yog'i bilan bezatilgan kokos talaş.
Khanon i kelib chiqishi Yuqori Myanma, u erda u bilan birga shohona noziklik deb hisoblanadi xonon htok.[1] Bir qator Birma-siyam urushlari bilan boshlangan Sinbyushin hukmronligi natijasida Tailand tomonidan ilhomlangan mazali taomlar, jumladan, xonon htok, shwe yin aye va mont let hsaung.[2]
Adabiyotlar
- ^ ဘိုဘို (2019-06-17). "မန္တလေး အကြောင်း လူသိနည်းတဲ့ ၅ ချက်". BBC (birma tilida). Olingan 2019-11-15.
- ^ "မန္တလေး က ခ နုံ ထုပ်". Ovoz (birma tilida). Olingan 2019-11-15.
| Bamar idishlar |
| ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Xitoy idishlar | |||||||||||
| Hind idishlar | |||||||||||
| Shan idishlar | |||||||||||
| Rakxayn idishlar | |||||||||||
| Dushanba idishlar | |||||||||||
| Pishiriqlar va gazaklar (mont ) |
| ||||||||||
| Ichimliklar | |||||||||||
| Turli xil | |||||||||||
| |||||||||||
Turkum| Birma |  | |
|---|---|---|
| Xitoy | ||
| Filippin | ||
| Indoneziyalik | ||
| Yapon | ||
| Koreys | ||
| Janubiy Osiyo | ||
| Boshqalar | ||
 | Haqida ushbu maqola Birma oshxonasi a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |