Lak - Lac - Wikipedia

Lak naychalari tomonidan yaratilgan Kerria lacca
Daraxtlarda lak hasharotidan ajratilgan qatronlar qayta ishlanib, quruq donalar sifatida sotiladi.

Lak ning bir qator turlarining qatronlar siridir lak hasharotlar, ulardan eng ko'p etishtiriladigan Kerria lacca.

Qishloq xo'jaligi etishtirish, dehqon tuxum qo'yishga tayyor bo'lgan tayoqni olib, uni yuqtirish uchun daraxtga bog'lab qo'ygandan keyin boshlanadi.[1] Minglab lak hasharotlar mezbon daraxtlarning novdalarini kolonizatsiya qiladi va qatron pigmentini chiqaradi. Xost daraxtlarining qoplamali novdalari kesiladi va hosil sifatida olinadi sticklac.

Yig'ilgan tayoqcha aralashmani yo'q qilish uchun eziladi va elakdan o'tkaziladi. Keyin elakdan o'tkazilgan material qayta-qayta yuvilib, hasharotlar qismlari va boshqa materiallarni olib tashlanadi. Olingan mahsulot sifatida tanilgan urug '. Prefiks urug ' uning pellet shakliga ishora qiladi. Hali ham 3-5% nopoklikni o'z ichiga olgan Seedlac qayta ishlanadi Shellac issiqlik bilan ishlov berish yoki hal qiluvchi ajratib olish.

Lakning etakchi ishlab chiqaruvchisi Jarxand, undan keyin Chattisgarx, G'arbiy Bengal va Maharashtra Hindiston shtatlari. Lak ishlab chiqarish ham topilgan Bangladesh, Myanma, Tailand, Laos, Vetnam, qismlari Xitoy va Meksika.

Etimologiya

So'z lak dan olingan Sanskritcha so'z laksh"(काक्षा), bu 100000 raqamini anglatadi. U hasharot hasharotlari uchun (ularning soni juda ko'p bo'lgani uchun) ham, qizil rangli qatronli sekretsiya uchun ham ishlatilgan. Ushbu qatron an'anaviy va qabila qilish uchun ishlatilgan bilaguzuk,[2] va hali ham ishlatilgan muhrlangan mum tomonidan India Post.[3] Qadimgi Hindiston va unga qo'shni hududlarda yog'ochdan ishlov berish, teriga kosmetika va jun va ipak uchun bo'yoq sifatida ham foydalaniladi.[4][5] Lak qatroni bir vaqtlar Sharqiy o'rmonlar bilan birga Hindistondan Evropaga katta miqdordagi import qilingan.[6][7]

Xost daraxtlari

Pongam yoki honge (Millettia pinnata ) Hindistonning fuqarosi va juda ko'p o'sadi, odatda o'rmon bo'limi tomonidan xiyobon daraxtlari sifatida ekilgan. U o'zining soyasi bilan mashhur va an'anaviy ravishda o'zining dorivor xususiyatlari bilan mashhur. Shuningdek, u hasharot hasharotlari uchun mezbon o'simlik sifatida etishtiriladi. Daraxt, shuningdek, oddiy serul uchun oziq-ovqat o'simliklaridan biridir (Jamides celeno ).

Kerria lacca ekilgan yoki yovvoyi xo’jayin o’simliklarida etishtirish mumkin.

Hindistondagi har bir daraxtdan hosil taxminan 6-10 kg ni tashkil qiladi kusum, Uchun 1,5-6 kg ber va uchun 1-4 kg dhak.[9] Xatolarning hayotiy tsikllari yiliga ikkita stlaclac hosilini berishi mumkin, ammo mezbon daraxtni tiklash uchun olti oy davomida dam olish yaxshiroq bo'lishi mumkin.[10]

O'rim-yig'im

Lac sticklacni ushlab turadigan daraxt shoxlarini kesib yig'ib olinadi. Agar bo'yoq ishlab chiqarilayotgan bo'lsa, hasharotlar sticklacda saqlanadi, chunki bo'yoq rangi ularning qatronidan emas, balki hasharotlardan keladi. Ular quyosh ta'sirida o'ldirilishi mumkin.[9]

Boshqa tomondan, agar selyak yoki shellac ishlab chiqarilayotgan bo'lsa, aksariyat hasharotlar qochib qutulishi mumkin, chunki kamroq rangli xira lak odatda ko'proq istalgan.[9]

Foydalanadi

Lakdan foydalanish bo'yoq qadimgi davrlarga borib taqaladi. Qadimgi Hindiston va unga qo'shni hududlarda yog'ochdan ishlov berish, teriga kosmetika va jun va ipak uchun bo'yoq sifatida ishlatilgan.[4][5][9] Xitoyda bu charm buyumlar uchun an'anaviy bo'yoq. Bo'yoq uchun lak biroz sintetik bo'yoqlarning paydo bo'lishi bilan almashtirildi,[9] u foydalanishda qolsa ham, ba'zi sharbatlar, gazlangan ichimliklar, sharob, murabbo, sous va shakarlamalar undan foydalangan holda ranglanadi.[11]

Lak ishlatiladi xalq tabobati kabi gepatoprotektiv va semirishga qarshi dori.[iqtibos kerak ] Bu ishlatiladi skripka va boshqalar lak va ichida eriydi spirtli ichimliklar. Ushbu turdagi lak Qo'shma Shtatlarda 18-asrda yashovchi qurollarni tugatishda ishlatilgan.[iqtibos kerak ]

Ishlab chiqarish darajasi

Hindiston 1700-yillardan 1800-yillarning oxiriga qadar juda ko'p miqdordagi sticklac derivativlarini, ayniqsa lak bo'yoqlarini eksport qildi. Sintetik bo'yoqlar paydo bo'lishi bilan ishlab chiqarish pasayib ketdi va 1940-yillarning oxiridan keyin selelak va shellac ishlab chiqarish ham almashtirilishi tufayli kamaydi.[9]

1950-yillarning o'rtalarida Hindiston har yili qariyb 50 ming tonna stlakak ishlab chiqargan va 29 ming tonna lak eksport qilgan; 1980-yillarning oxiriga kelib bu ko'rsatkichlar taxminan 12000 tonna va 7000 tonnani tashkil etdi. 1992–93 yillarda Hindistonning lak eksporti yana 4500 tonnagacha qisqargan. Xuddi shu davrda Tailandning ishlab chiqarishi biroz oshdi, 1990-yillarda yillik lak eksporti 7000 tonnani tashkil etdi, asosan selyakl. 1990-yillarda Xitoy yiliga atigi 500 tonna shellac eksport qilgan, ammo ichki tomondan ko'proq lak ishlab chiqargan: 4000-5000 tonna stelak va 2000-3000 tonna shellac. Yunnan viloyatida, qo'shimcha, kichikroq ishlab chiqarish bilan Fujian viloyat. Hindiston, Tailand va Xitoy asosiy lak ishlab chiqaruvchisi bo'lsa, Bangladesh, Myanma, Vetnam va Shri-Lanka ham kichik rol o'ynaydi.[9]

Qadimgi matnlarda tavsif

Foydalanish lak/lah/laksha qadimgi hind adabiyotida tasvirlangan Atharvaveda shuningdek. Kand 5 va Sukta 5 (5-bob, 5-oyat) Laksha Sukti - lak bilan bog'liq oyat deb nomlanadi. Ushbu oyatning barchasi lak va undan foydalanishga bag'ishlangan. Unda ko'plab qadimiy urf-odatlar tasvirlangan. Masalan - Ushbu oyatning ikkinchi shiorida aniq aytilgan: "Sizni ichadiganlar (lak) uzoq umr ko'rishadi. Siz insonga hayot berasiz va ularni kasalliksiz qilasiz".[iqtibos kerak ]

Mahabxarata zikr qiladi Lakshagriha tomonidan qurilgan Kauravas uyni Pandavas. Kauravanning maqsadi Lakshagrixaga o't qo'yish orqali Pandavalarni yoqish edi.[iqtibos kerak ]

Turlar

Shuningdek qarang

  • Karmin (E120) - Hasharotlardan olingan yana bir pigment.
  • Lak - Bir paytlar lakdan tayyorlangan, ammo zamonaviy keng tarqalgan foydalanishda endi o'xshash xususiyatlarga ega bo'lgan alohida mahsulot nazarda tutilgan.
  • Shellac - Lakdan tayyorlangan himoya qoplamasi.

Adabiyotlar

  1. ^ Derri, Juliane (2012). "Shellacni tekshirish: jarayonni hujjatlashtirish, mahsulotni aniqlash" (PDF). Loyiha asosida magistrlik dissertatsiyasi, Oslo universiteti. p. 27. Olingan 3 iyul 2014.
  2. ^ "Lakdan bilaguzuk yasash san'ati"., Gaatha.com.
  3. ^ "Muhrlash san'ati.", itokri.com.
  4. ^ a b Franko Brunello (1973), Insoniyat tarixida bo'yash san'ati, AATCC, 1973, ... Lak so'zi aslida sanskritcha "Laksha" dan kelib chiqqan va hind tilidagi "Lax" so'zi bilan bir xil ma'noga ega, bu yuz ming ... Acacia catecu o'simliklarini yuqtirgan parazit hasharotlarning sonini anglatadi. , Ficus va Butea frondosa ... juda ko'p miqdordagi qizil rangli qatronlar moddasi ... qadimgi davrlarda Hindiston va Osiyoning boshqa qismlarida ishlatilgan ...
  5. ^ a b Ulrich Meier-Westhues (2007 yil noyabr), Poliuretanlar: qoplamalar, yopishtiruvchi va plomba moddalar, Vincentz Network GmbH & Co KG, 2007 yil, ISBN  978-3-87870-334-1, ... Shellac, pulli lak hasharoti tomonidan chiqarilgan tabiiy qatron bo'lib, Hindistonda asrlar davomida yuzalar uchun dekorativ qoplama sifatida ishlatilgan. Ingliz tilidagi lak so'zi sanskritcha laksha so'zidan olingan. bu yuz ming degani ...
  6. ^ Donald Frederik Lach; Edvin J. Van Kley (1994-02-04), Osiyo Evropani yaratishda, 2-jild, 1-kitob, Chikago universiteti matbuoti, 1971 yil, ISBN  978-0-226-46730-6, ... Sharqdan qimmatbaho o'rmonlar bilan bir qatorda, qadimgi odamlar lakni olib kelishgan, bu hasharotlarning teshilishi bilan ba'zi daraxtlarda hosil bo'lgan qatronli inkustatsiya. Hindistonda lak, yopishtiruvchi mum, bo'yoq va lak sifatida ishlatilgan ... Sanskrit, laksha; Hindcha, lax; Forscha, lak; Lotin, lakka. G'arbning "lak" so'zi ushbu atamadan kelib chiqqan ...
  7. ^ Tomas Brok; Maykl Groteklaes; Piter Mischke (2000), Evropa qoplamalari uchun qo'llanma, Vincentz Network GmbH & Co KG, 2000 yil, ISBN  978-3-87870-559-8, ... "Lak" so'zining o'zi "Laksha" atamasidan kelib chiqqan bo'lib, xristiangacha, muqaddas hind tili bo'lgan sanskrit tilidan kelib chiqqan va dastlab shellac, maxsus hasharotlar ("hasharotlar hasharotlari") tomonidan ishlab chiqarilgan qatron deb ataladi. hind anjir daraxti ...
  8. ^ Iwasa, S, 1997. Schleichera oleosa (Lour.) Oken. Faridah Xanumda I. & van der Maesen, L.J.G. (Nashrlar): Janubiy-Sharqiy Osiyodagi o'simlik resurslari № 11. Yordamchi o'simliklar. Prosea Foundation, Bogor, Indoneziya. 227-229 betlar.
  9. ^ a b v d e f g Yashil, C. L. (1995). "5: hasharotlar bo'yoqlari". Yog'ochsiz o'rmon mahsulotlari 4: Tabiiy rangdorlar va bo'yoq moddalari. Rim: Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti. Olingan 3 iyul 2014.
  10. ^ Derri, Juliane (2012). "Shellacni tekshirish: jarayonni hujjatlashtirish, mahsulotni aniqlash" (PDF). Loyiha asosida magistrlik dissertatsiyasi, Oslo universiteti. p. 28. Olingan 3 iyul 2014.
  11. ^ Flinn, Anxel (2011 yil 15-avgust). "Shellac & Food Glaze". Yumshoq dunyo. Olingan 3 iyul 2014.

Tashqi havolalar