Valensiya to'q sariq - Valencia orange

Valensiya to'q sariq
Valenciaorange.jpg
Valensiya to'q sariq
TurlarSitrus × sinensis
Gibrid ota-onapummelo × mandarin apelsin
Kultivator"Valensiya"
YetishtiruvchiUilyam Volfskill
Kelib chiqishiSanta-Ana, Kaliforniya Qo'shma Shtatlar

The Valensiya to'q sariq shirin apelsin. Bu birinchi edi duragaylangan kashshof Amerika tomonidan agronom va yer tuzuvchi Uilyam Volfskill o'rtalarida19-asr uning fermasida Santa-Ana, Kaliforniya janubi, Qo'shma Shtatlar, Shimoliy Amerika.[1]

Tarix

Valensiya apelsinlari sotilmoqda.

Uilyam Volfskill (1798–1866) - Kentukki shahrida tug'ilgan va Missurida tarbiyalangan amerikalik. U 1820-yillarda, 20 yoshida, ishlayotgan paytida Meksika fuqarosi bo'ldi Santa Fe, Nyu-Meksiko kabi mo'yna tutqich, keyin Kaliforniyaga ko'chib o'tdi, u o'sha paytda hali ham meksikalik edi. Unga Meksika hukumati qoidalariga muvofiq fuqarolikka qabul qilingan Meksika fuqarosi sifatida er granti berildi. U ko'plab uzumzorlar va uzum navlarini etishtirdi va mintaqadagi eng yirik sharob ishlab chiqaruvchisi edi. U er sotib olishni davom ettirdi va keyinchalik qo'y fermer xo'jaliklariga ega bo'ldi, shuningdek keng tsitrus bog'larini rivojlantirdi. U duragaylangan Valensiya to'q sariq, shirin apelsin, uni nomlash Valensiya, Ispaniya, shirin apelsin daraxtlari bilan obro'ga ega edi. Ular dastlab import qilingan Hindiston.[iqtibos kerak ]

1866 yilda vafotidan oldin Wolfskill o'zining patentlangan Valensiya gibridini sotib yubordi Irvine Ranch erlarining deyarli yarmini ekish uchun egalari. Kaliforniyaning janubiy qismida bu hosilning muvaffaqiyati nomlanishiga olib keldi Valensiya, Kaliforniya. Bu bo'ldi[qachon? ] Qo'shma Shtatlarda eng mashhur sharbatli apelsin.[iqtibos kerak ]

O'rtada 20-asr, Florida botanigi Lena B. Smithers Xyuz Valensiya apelsiniga katta yaxshilanishlarni kiritdi, budwood ishlab chiqarish uchun virussiz shtammlarni ishlab chiqdi. Ular shu qadar muvaffaqiyatli edilarki, 1983 yilga kelib Xyuz Valensiya kurtakchasi Florensiyada etishtirish uchun tarqalgan barcha Valensiya apelsinlarining 60 foizini tashkil etdi.[2]

1988 yilda Merlin Smit, ayol Ventura okrugi, Kaliforniya, qo'shnisi uning daraxtini zaharlaganlikda gumon qilib, mahalliy fermer xo'jaligi maslahatchisiga murojaat qildi. Tergovchilar uning pigmentli ekanligini aniqladilar kurtak sporti an'anaviy Valensiya apelsin daraxtidan. To'q sariq nav 'Smit Red Valencia "(ichki qizil bilan) endi uning ismini olib yuradi.[3]

Tavsif

Birinchi navbatda qayta ishlash uchun o'stiriladi va apelsin sharbati ishlab chiqarish, Valensiya apelsinida urug'lar bor, ularning soni har bir noldan to'qqizgacha o'zgarib turadi. Uning ajoyib ta'mi va ichki rangi uni yangi meva bozorlari uchun ham talab qiladi. Meva o'rtacha 2,7 dan 3 dyuymgacha (69 dan 76 mm gacha; 6,9 dan 7,6 sm gacha) va 96 gramm (3,4 oz) bo'lgan bu mevaning bir bo'lagi 45 kaloriya va 9 gramm shakarga ega.[4] Keyin gullash, odatda daraxtda eski va yangi bo'lgan ikkita hosilni olib yuradi. Florida shtatidagi tijorat yig'im-terimi mavsumi martdan iyungacha davom etadi. Dunyo bo'ylab Valensiya apelsinlari mavsum davomida apelsinning yagona navi sifatida qadrlanadi yoz. Bundan tashqari, Valensiya apelsinlari tarkibidagi S vitamini va flavonoidlar tufayli foyda keltiradi.[5]

2012 yilda genom to'q sariq rang ketma-ketligi va 29.445 ta protein kodlovchi geni borligi aniqlandi. Bundan tashqari, shirin apelsin orasidagi orqa gibriddan kelib chiqqanligi aniqlandi pummelo va mandarin apelsin.[6]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ "Valensiya apelsinlari". Onlaynda tsitrus daraxtlari. Olingan 2012-06-21.
  2. ^ Jan, Charli (1987-12-21). "Lena Xyuz, to'q sariq daraxt tadqiqotchisi, o'ladi". Orlando Sentinel, 1987 yil 21-dekabr. Qabul qilingan http://articles.orlandosentinel.com/1987-12-21/news/0170070087_1_valencia-university-of-florida-college-in-lakeland.
  3. ^ "Apelsin - Smit Red Valensiya". gardenamerica.com. Olingan 2017-01-12.
  4. ^ "Apelsin sharbati kalori". Onlayn apelsinlar. 2014-12-17. Olingan 2014-12-12.
  5. ^ "Apelsin: S vitaminining muhim manbai". Naranjas Quique. Olingan 2015-06-25.
  6. ^ Xu, Tszyan; Chen, Ling-Ling; Ruan, Syaoan; va boshq. (2012-11-25). "Shirin apelsin (Citrus sinensis) genomining qoralamasi". Tabiat genetikasi. 45 (1): 59–66. doi:10.1038 / ng.2472. PMID  23179022.

Bibliografiya

Tashqi havolalar