Pinagong - Pinagong - Wikipedia

Pinagong
09714jfFilipino oshxonasi ovqatlari Pishiriqlar nonlari Belgilari Bulacanfvf 19.jpg
Muqobil nomlarFilippin kaplumbağasi noni
TuriNon kassasi
Kelib chiqish joyiFilippinlar

Pinagong zich nonli rulon dan Filippinlar bilan qilingan universal un, sut va tuz. Bu pan de monja (monáy) birinchi navbatda shakli va tepada to'plashning yanada murakkab uslubi bilan ajralib turadi. Ism "toshbaqa qilingan" degan ma'noni anglatadi, dan Tagalogcha pagong ("toshbaqa").[1][2][3][4]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ "Pinagong". Tagalog tili. Olingan 30 mart 2019.
  2. ^ "Pinagong, Monay, Pinaputokda". Atbp.ph. Olingan 30 mart 2019.
  3. ^ "Mening eng yaxshi ko'rgan filippinlik nonlaridan biri 3 ta shaklda". Qorin poezdi. Olingan 30 mart 2019.
  4. ^ "Pan de Regla va boshqa Panaderiya ortidagi maxfiy tarix". Pepper.ph. Olingan 30 mart 2019.