Barros Jarpa - Barros Jarpa - Wikipedia

Barros jarpa
Barros jarpa 01.jpg
Kelib chiqish joyiChili
Asosiy ingredientlarNon

Barros Jarpa ichida mashhur sendvich Chili oshxonasi shu jumladan dudlangan cho'chqa go'shti va eritilgan pishloq.[1] Bu 19-asr Chili vaziri nomi bilan atalgan Ernesto Barros Jarpa va restoranida yaratilgan Chili milliy kongressi, Barros Jarpa har doim bu sendvichni so'ragan.[2] Bu lotin Barros Luco sendvich.

Vazirning amakivachchasi, Prezident Ramon Barros Luco, bilan sendvichlarni so'radi mol go'shti va pishloq, bu sendvichlar chaqirildi Barros Luco. Barros Jarpa bu kombinatsiyani eyishni qiyin deb topdi, shuning uchun u mol go'shtini jambonga almashtirdi.[iqtibos kerak ]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ Fischer, ER (2010). Chili jargoni lug'ati: Chili tili va madaniyati uchun kalit (ispan tilida). Muallif uyi. ISBN  978-1-4520-8115-1.
  2. ^ Spitser, D .; Inc., Kelinglar (2004). Keling Chiliga boring 2-nashr: Pasxa oroli, shu jumladan. Chiliga boramiz. Sent-Martin matbuoti. p. 73. ISBN  978-0-312-33560-1.