Bir martali ishlatiladigan panjara - Disposable grill

Biologik parchalanadigan bir martalik panjara ustida pishirish
Odatda Buyuk Britaniyadagi supermarketlarda mavjud bo'lgan bir martalik barbekyu.
Bir martali ishlatiladigan barbekyu

A bir martalik panjara o'ziga xosdir barbekyu panjara turi qaysi bitta dasturda ishlatiladi, panjara bilan qayta ishlangan yoki utilizatsiya qilingan foydalanishdan keyin.

Bir martali ishlatiladigan panjara engil vazndan tayyorlanadi alyuminiy moddiy va foydalanish ko'mir issiqlik manbai uchun. Panjara o'z ichiga oladi, ya'ni ovqat pishirish uchun zarur bo'lgan barcha elementlar quyidagilardan iborat: folga solingan pan, panjara ustki qismi, stend (ixtiyoriy), ko'mir, boshlang'ich varaq, ateşleme suyuqligi.

Tarix va mashhurlik

Bir martali ishlatiladigan panjara va ko'chma panjara o'rtasida chalkashliklar paydo bo'lishi mumkin. Portativ barbekyu panjaralari kichik va engil bo'lib, ko'pincha lager uchun ishlatiladi. Ular bir necha o'n yillar davomida mavjud bo'lgan, ammo ma'lum cheklovlarga ega, ya'ni tozalash, transport va xavfsizlik.

Barbekyu uchun bir martalik panjara - bu yangi hodisa, birinchi marta Evropada 1990-yillarning oxirida paydo bo'lgan.

Foydalanish

Bir martali ishlatiladigan panjara lager, ochiq havoda dam olish, quyruq, kvartiralarda yashovchilar, ko'ngilochar yoki plyajdagi partiyalar.

Grilni boshlash uchun foydalanuvchi tashqi qadoqni olib tashlaydi va boshlang'ich varag'ining burchagini yoritadi. Choyshab ko'mirni yoqib yuboradi va 15 daqiqa davomida yonishni davom ettiradi, ko'mirni isitadi. Yengilroq suyuqlik talab qilinmaydi. Ko'mirlar bir tekis va optimal haroratga yetganda, odatda panjara qilingan har qanday oziq-ovqat turlarini, shu jumladan bifshteks, dengiz maxsulotlari, tovuq go'shti, kebap, sabzavot, burger va kolbasalarni pishirish mumkin.

Ko'mir yoqilgandan keyin 1,5 soatgacha pishirishni davom ettirish uchun etarlicha issiq bo'lib qoladi. Keyin qolgan ko'mir suv, qum yoki axloqsizlik bilan o'chiriladi va butun panjara qayta ishlanishi yoki yo'q qilinishi mumkin.

Ko'mir turlari

Bir martalik panjara har ikkala ko'mirdan foydalanadi briketlar yoki ularning yonilg'i manbai bo'lgan tabiiy bir martalik ko'mir. Ko'mir yoqilganda, ovqat pishirish uchun zarur bo'lgan issiqlikni tarqatadigan cho'g'ga aylanadi.

Panjara ishqibozlari orasida panjara uchun qaysi ko'mir turi yaxshiroq ekanligi haqida tortishuvlar mavjud. Ko'mir briketlari foydalanuvchilari briketlar misolida ko'rsatilgan kattalik, kuyish tezligi va issiqlik hosil bo'lishining bir xilligini ta'kidlaydilar. Tabiiy bir martalik ko'mirdan foydalanuvchilar nozik tutunli aromatlar, yuqori issiqlik ishlab chiqarish va ko'pincha briketlarda mavjud bo'lgan kimyoviy moddalar, bog'lovchi va plomba moddalarining etishmasligini ta'kidlaydilar.

Shuningdek qarang

Tashqi havolalar