Baliq marketingi - Fish marketing - Wikipedia

Yangi baliq pavilyoni Rungis xalqaro bozori, Frantsiya.

Baliq marketingi bo'ladi marketing va sotish baliq mahsulotlari.

Jonli baliq savdosi

Tirik baliq savdosi - bu baliq ovlash jamoalarini birinchi navbatda bozorlar bilan bog'laydigan global tizim Gonkong va materik Xitoy. Baliqlarning ko'pi ovlanadi marjon riflari yilda Janubi-sharqiy Osiyo yoki Tinch okeani oroli millatlar.

Qisqichbaqalar marketingi

Ko'pchilik qisqichbaqalar muzlatilgan holda sotiladi va turli toifalarda sotiladi; toifalarga ajratishning asosiy omillari - taqdimot, baholash, rang va bir xillik.[1]

Baliq bozorlari

Nuakhot baliq ovlash bozori, Mavritaniya

Baliq bozori a bozor baliq mahsulotlarini sotish uchun ishlatiladi. U o'rtasida ulgurji savdoga bag'ishlanishi mumkin baliqchilar va baliq savdogarlar, yoki sotishga dengiz mahsulotlari individual iste'molchilarga yoki ikkalasiga ham. Chakana baliq bozorlari, bir turi nam bozor, ko'pincha sotish ko'cha ovqatlari shuningdek.

Chasse-marée

Ning asosiy ma'nosi un chasse-marée dastlab "ulgurji baliq sotuvchi" edi Kanal sohil Frantsiya va keyinroq Atlantika qirg'oq ham. U qirg'oqdagi portlardan sotib olib, ichki bozorlarda sotgan. Biroq, bu ma'no odatda qabul qilinmaydi Ingliz tili. Britaniyadagi bunday savdogarning nomi, hech bo'lmaganda 1500 dan 1900 gacha, "rippier" edi.[2]

Shuningdek qarang

Izohlar

  1. ^ Shang, Yung C. (1998). "Osiyoda qisqichbaqalar etishtirishning qiyosiy iqtisodiyoti". Suv mahsulotlari yetishtirish. 164 (1–4): 183–200. doi:10.1016 / S0044-8486 (98) 00186-0.
  2. ^ Oksford ingliz lug'ati ISBN  0-19-861212-5

Adabiyotlar

  • Young, J A va Muir, J F (2002) Baliq biologiyasi va baliqchilik qo'llanmasi, 3-bob, Marketing baliqlari. Blackwell Publishing. ISBN  0-632-06482-X