Lorighittas - Lorighittas
 Lorighittas sardi | |
| Turi | Makaron |
|---|---|
| Kurs | Primo piatto |
| Kelib chiqish joyi | Italiya |
| Mintaqa yoki shtat | Morgongiori, Sardiniya |
| Asosiy ingredientlar | qattiq bug'doy, suv |
Lorighittas ("kichik halqalar" Sardiniya[1]) turlari makaron qishlog'iga xos Morgongiori tagida Monte Archi yilda Sardiniya.[2] Ular an'anaviy oziq-ovqat sifatida tan olingan va shuning uchun uni olib yurishadi P.A.T. Italiyada yorliq.[3]
Adabiyotlar
- ^ Grammatica e vocabolario dei dialetti sardi. Archivio fotografico sardo. 2002. p. 295.
- ^ "Le" Lorighittas"". www.morgongiori.eu (italyan tilida). Olingan 2018-08-09.
- ^ "Sedicesima revisione elenco nazionale prodotti agroalimentari tradizionali". Qishloq xo'jaligi siyosati, o'rmonlar va turizm vazirligi. 21 yanvar 2016 yil. Olingan 9 avgust 2018.
Shuningdek qarang
 | Bu ovqat bilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |
Oziq-ovqat portali
Turkum: Makaron