Sedani - Sedani

Sedani
Sedani zoom.png
sedani rigati
Muqobil nomlarSedanini, kornetti, diavoletti, diavolini, folletti; yoki silliq bo'lsa zanne d'elefante.[1]
TuriMakaron
Kelib chiqish joyiItaliya
Asosiy ingredientlarqattiq bug'doy, suv

Sedani ning bir turi makaron dan biroz kattaroq maccheroni, shunga o'xshash ozgina egilish bilan. Ular silliq bo'lishi mumkin (litsey) yoki jingalak (rigati).

Dastlab nomlangan zanne d'elefante (lit. "fil tusks"), ularning nomi o'zgartirildi sedani (dan.) sedano, "selderey" ma'nosini anglatadi) fil suyagi savdosi taqiqlangandan keyin.[1]

Izohlar va ma'lumotnomalar

  1. ^ a b Hildebrand, Caz (2011). Géométrie de la makaron. Kenedi, Jakob., Salsa, Patris. Parij: Marabout. p. 224. ISBN  9782501072441. OCLC  762599005.