Eikosapentaenoik kislota - Eicosapentaenoic acid

Eikosapentaenoik kislota
Eikosapentaenoik kislota
Eikosapentaenoik kislota spacefill.png
Ismlar
IUPAC nomi
(5Z,8Z,11Z,14Z,17Z) -ikoza-5,8,11,14,17-pentaenoik kislota
Boshqa ismlar
(5Z,8Z,11Z,14Z,17Z) -5,8,11,14,17-eikosapentaenoik kislota
Identifikatorlar
3D model (JSmol )
3DMet
1714433
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
DrugBank
ECHA ma'lumot kartasi100.117.069 Buni Vikidatada tahrirlash
KEGG
UNII
Xususiyatlari
C20H30O2
Molyar massa302,451 g / mol
Xavf
GHS piktogrammalariGHS05: Korroziv
GHS signal so'ziXavfli
H314
P260, P264, P280, P301 + 330 + 331, P303 + 361 + 353, P304 + 340, P305 + 351 + 338, P310, P321, P363, P405, P501
Boshqacha ko'rsatilmagan hollar bundan mustasno, ulardagi materiallar uchun ma'lumotlar keltirilgan standart holat (25 ° C [77 ° F], 100 kPa da).
tekshirishY tasdiqlang (nima bu tekshirishY☒N ?)
Infobox ma'lumotnomalari

Eikosapentaenoik kislota (EPA; shuningdek ikosapentaenoik kislota) an omega-3 yog 'kislotasi. Fiziologik adabiyotlarda unga 20: 5 (n-3) nomi berilgan. Unda ham bor ahamiyatsiz ism timnodonik kislota. Kimyoviy tuzilishda EPA a karboksilik kislota 20- bilanuglerod zanjir va beshta cis er-xotin obligatsiyalar; birinchi juft bog'lanish omega uchidan uchinchi uglerodda joylashgan.

EPA - bu ko'p to'yinmagan yog 'kislotasi (PUFA) uchun kashshof vazifasini bajaradi prostaglandin-3 (bu inhibe qiladi trombotsitlar agregatsiyasi ), tromboksan-3 va leykotrien-5 eikosanoidlar. EPA ham kashshof, ham gidrolitik sindirish eikosapentaenoyl etanolamid mahsuloti (EPEA: C22H35YOQ2; 20: 5, n-3).[1] Garchi tadqiqotlar baliq yog'i ikkalasini ham o'z ichiga olgan qo'shimchalar dokosaheksaenoik kislota (DHA) va EPA, oldini olish bo'yicha da'volarni qo'llab-quvvatlamadilar yurak xurujlari yoki zarbalar,[2][3][4] yaqinda Vaskepaning ko'p yillik tadqiqotlari (etil eikosapentaenoik kislota ), faqat EPA o'z ichiga olgan retsept bo'yicha dori, statinga chidamli gipertrigliseridemiya bilan kasallanganlarda platseboga nisbatan yurak xuruji, qon tomir va yurak-qon tomir o'limini 25% ga kamaytirishi ko'rsatilgan.[5][6]

Manbalar

EPA inson dietasida ovqatlanish orqali olinadi yog'li baliq yoki baliq yog'i, masalan. cod jigar, seld, skumbriya, go'shti Qizil baliq, menhaden va sardina va har xil turdagi qutulish mumkin suv o'tlari. Bu odamda ham uchraydi ona suti.

Shu bilan birga, baliqlar o'zlarining alimentatsiyasida topilgan yog 'kislotalari prekursorlaridan EPA ni sintez qilishi mumkin[7] yoki uni suv o'tlari ular iste'mol qiladilar.[8] Bu hayvonlarga tegishli bo'lmagan ba'zi manbalardan (masalan, tijorat maqsadlarida, odamlar uchun) mavjud Yarrowia lipolytica,[9] va dan mikro suv o'tlari kabi Monodus subterraneus, Chlorella minutissima va Phaeodactylum tricornutum,[10] tijorat manbai sifatida ishlab chiqilayotgan).[11] EPA odatda yuqori o'simliklarda uchramaydi, ammo u ozgina miqdorda qayd etilgan portulak.[12] 2013 yilda o'simlikning genetik jihatdan o'zgartirilgan shakli haqida xabar berilgan edi tuya muhim miqdordagi EPA ishlab chiqardi.[13][14]

Inson tanasi so'rilgan qismni o'zgartiradi alfa-linolen kislotasi (ALA) dan EPAga. ALA o'zi muhim yog 'kislotasi bo'lib, uning tegishli ta'minoti ta'minlanishi kerak. Biroq, ALA ni EPAga o'tkazish samaradorligi, tarkibidagi oziq-ovqat mahsulotidan EPA ning emilimiga qaraganda ancha past. Chunki EPA ham a kashshof ga dokosaheksaenoik kislota (DHA), tarkibida EPA ham, DHA ham bo'lmagan dietada EPAning etarli darajasini ta'minlash EPAni sintez qilish uchun zarur bo'lgan qo'shimcha metabolik ish tufayli ham, DHA tarkibida metabolizm uchun EPA dan foydalanishda ham qiyinroq. Shunga o'xshash tibbiy sharoitlar diabet yoki ba'zi bir allergiya inson tanasining ALA dan EPA metabolizmiga bo'lgan qobiliyatini sezilarli darajada cheklashi mumkin.

Klinik ahamiyati

Qo'shimcha ma'lumotlar: Yog 'kislotasining asosiy o'zaro ta'siri
Go'shti Qizil baliq EPAning boy manbaidir.

AQSh Milliy sog'liqni saqlash instituti MedlinePlus-da EPA ma'lum bo'lgan yoki samarali davolash deb hisoblanadigan tibbiy holatlar ro'yxati (yakka o'zi yoki boshqa ω-3 manbalari bilan birgalikda).[15] Ularning aksariyati uning pasayish qobiliyatini o'z ichiga oladi yallig'lanish.

Uzoq zanjirli omega-3 yog 'kislotalarining katta dozalarini (kuniga 2,0 dan 4,0 g gacha) retsept bo'yicha dorilar yoki xun takviyesi sifatida qabul qilish odatda triglitseridlarni sezilarli darajada pasayishiga (> 15%) erishish uchun talab qilinadi va bu dozalarda ta'sir ko'rsatishi mumkin. muhim (500 mg / dL dan yuqori bo'lgan odamlarda 20% dan 35% gacha va hatto 45% gacha).

Ko'rinib turibdiki, EPA ham, DHA ham triglitseridlarni kamaytiradi, ammo DHA ko'tariladi past zichlikdagi lipoprotein (aterosklerozni qo'zg'atadigan variant, ba'zida noto'g'ri "yomon xolesterin" deb nomlanadi) va LDL-C qiymatlar (har doim faqat hisoblab chiqilgan taxmin, texnik va iqtisodiy sabablarga ko'ra qon qon namunasidan laboratoriyalar tomonidan o'lchanmaydi), EPA esa yo'q.

EPA va DHA etil esterlari (barcha shakllar) ozroq so'rilishi mumkin, shuning uchun och qoringa yoki kam yog'li ovqat bilan qabul qilinganda kam ishlaydi.[16]

Omega-3 yog 'kislotalari, xususan, EPA, ularning ta'siri uchun o'rganilgan otistik spektr buzilishi (ASD). Ba'zilar, autizm bilan og'rigan bolalarda omega-3 yog 'kislotasi darajasi past bo'lishi mumkinligi sababli, qo'shimchalar simptomlarning yaxshilanishiga olib kelishi mumkin degan nazariyani ilgari surdilar. Ba'zi nazoratsiz tadqiqotlar yaxshilanishlar haqida xabar bergan bo'lsa-da, yaxshi nazorat ostida olib borilgan tadqiqotlar yuqori dozali omega-3 qo'shilishi natijasida simptomlarning statistik jihatdan sezilarli yaxshilanishini ko'rsatmadi.[17][18]

Bundan tashqari, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, omega-3 yog 'kislotalari davolash uchun foydali bo'lishi mumkin depressiya.[17][19]

Adabiyotlar

  1. ^ Lucanic M, Held JM, Vantipalli MC, Klang IM, Graham JB, Gibson BW, Lithgow GJ, Gill MS (may 2011). "N-asiletanolamin signalizatsiyasi dietaning Caenorhabditis elegansidagi umr ko'rishga ta'sirini ta'minlaydi". Tabiat. 473 (7346): 226–9. Bibcode:2011 yil Noyabr 473. 226L. doi:10.1038 / nature10007. PMC  3093655. PMID  21562563.
  2. ^ Zimmer C (2015 yil 17 sentyabr). "Inuit Study Omega-3 yog 'kislotalarining sog'lig'i haqidagi hikoyaga Twist qo'shadi". The New York Times. Olingan 11 oktyabr, 2015.
  3. ^ O'Konnor A (2015 yil 30 mart). "Baliq moyi bo'yicha da'volar tadqiqot tomonidan qo'llab-quvvatlanmaydi". The New York Times. Olingan 11 oktyabr, 2015.
  4. ^ Grey A, Bolland M (mart 2014). "Baliq yog'iga qo'shimchalarning klinik tekshiruvi va ishlatilishi". JAMA ichki kasalliklar. 174 (3): 460–2. doi:10.1001 / jamainternmed.2013.12765. PMID  24352849.
  5. ^ Bhatt DL, Steg PG, Miller M, Brinton EA, Jacobson TA, Ketchum SB, Doyle RT, Juliano RA, Jiao L, Granowitz C, Tardif JC, Ballantyne CM (2019 yil 3-yanvar). "Gipertrigliseridemiya uchun ikosapent etil bilan yurak-qon tomir xavfini kamaytirish". Nyu-England tibbiyot jurnali. 380 (1): 11–22. doi:10.1056 / NEJMoa1812792. PMID  30415628.
  6. ^ "Vascepa® (ikosapent etil) REDUCE-IT ™ da namoyish etilgan yurak-qon tomirlari o'limi, yurak xurujlari va qon tomirlarining asosiy ikkinchi darajali kompozitsion so'nggi nuqtasida 26% pasayish". 2018 yil 10-noyabr. Olingan 21 yanvar, 2019.
  7. ^ Baliq va qisqichbaqalarning ozuqaviy talablari bo'yicha qo'mita; Milliy tadqiqot kengashi (2011). Baliq va qisqichbaqalarning ozuqaviy talablari. Vashington, DC: Milliy akademiyalar matbuoti. ISBN  978-0-309-16338-5.CS1 maint: bir nechta ism: mualliflar ro'yxati (havola)
  8. ^ Bishop-Weston Y. "Vegan va vegetarian o'simlik manbalari Docosahexaenoic acid - DHA va Eicosapentaenoic acid EPA & Essential Fats". Arxivlandi asl nusxasi 2013-05-22. Olingan 2008-08-05.
  9. ^ Xie, Dongming; Jekson, Etel N .; Chju, Kvinn (2015 yil fevral). "Metabolik usulda yaratilgan Yarrowia lipolytica dan omega-3 eikosapentaenoic kislotasining barqaror manbai: fundamental tadqiqotlardan tijorat ishlab chiqarishigacha". Amaliy mikrobiologiya va biotexnologiya. 99 (4): 1599–1610. doi:10.1007 / s00253-014-6318-y. ISSN  0175-7598. PMC  4322222. PMID  25567511.
  10. ^ Vazhappilly R, Chen F (1998). "Mikrosalglarning eikosapentaenoik kislota va dokosheksaenoik kislota ishlab chiqarish salohiyati va ularning geterotrofik o'sishi". Amerika neft kimyogarlari jamiyatining jurnali. 75 (3): 393–397. doi:10.1007 / s11746-998-0057-0. S2CID  46917269.
  11. ^ Halliday J (2007 yil 12-yanvar). "DHA / EPA suv o'tlarini oziq-ovqat moddasi sifatida joriy etish uchun suv 4". Olingan 2007-02-09.
  12. ^ Simopulos AP (2002). "Yovvoyi o'simliklar, yong'oqlar va urug'lardagi Omega-3 yog 'kislotalari" (PDF). Osiyo Tinch okeani klinik ovqatlanish guruhi. 11 (Qo'shimcha 2): S163-73. doi:10.1046 / j.1440-6047.11.s.6.5.x. Arxivlandi asl nusxasi (PDF) 2008-12-17 kunlari.
  13. ^ Ruiz-Lopez N, Haslam RP, Napier JA, Sayanova O (yanvar 2014). "Transgen yog'li ekinlar tarkibida baliq yog'i omega-3 uzun zanjirli ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning yuqori darajada muvaffaqiyatli to'planishi". O'simlik jurnali. 77 (2): 198–208. doi:10.1111 / tpj.12378. PMC  4253037. PMID  24308505.
  14. ^ Coghlan A (2014 yil 4-yanvar). "Loyihalashtirilgan o'simlik hayotdan muhim baliq yog'larini oqizadi". Yangi olim. 221 (2950): 12. doi:10.1016 / s0262-4079 (14) 60016-6.
  15. ^ NIH Medline Plus. "MedlinePlus o'tlari va qo'shimchalari: Omega-3 yog 'kislotalari, baliq yog'i, alfa-linolenik kislota". Arxivlandi asl nusxasi 2006 yil 8 fevralda. Olingan 14 fevral, 2006.
  16. ^ Jacobson TA, Maki KC, Orringer CE, Jones PH, Kris-Etherton P, Sikand G, La Forge R, Daniels SR, Wilson DP, Morris PB, Wild RA, Grundy SM, Daviglus M, Ferdinand KC, Vijayaraghavan K, Deedwania PC , Aberg JA, Liao KP, McKenney JM, Ross JL, Braun LT, Ito MK, Bays HE, Brown WV, Underberg JA (2015). "Dislipidemiyani bemorlarga yo'naltirilgan boshqarish bo'yicha milliy lipidlar assotsiatsiyasining tavsiyalari: 2-qism". Klinik lipidologiya jurnali. 9 (6 ta qo'shimcha): S1-122.e1. doi:10.1016 / j.jacl.2015.09.002. PMID  26699442.
  17. ^ a b Bent S, Bertoglio K, Hendren RL (avgust 2009). "Otistik spektr buzilishi uchun Omega-3 yog 'kislotalari: muntazam ravishda ko'rib chiqish". Autizm va rivojlanishning buzilishi jurnali. 39 (8): 1145–54. doi:10.1007 / s10803-009-0724-5. PMC  2710498. PMID  19333748.
  18. ^ Mankad D, Dupuis A, Smile S, Roberts V, Brayan J, Lui T, Genore L, Zagloul D, Iaboni A, Marcon PM, Anagnostou E (2015-03-21). "Autizmli yosh bolalarni davolashda omega-3 yog 'kislotalarining randomizatsiyalangan, platsebo nazorati ostida tekshiruvi". Molekulyar autizm. 6: 18. doi:10.1186 / s13229-015-0010-7. PMC  4367852. PMID  25798215.
  19. ^ Ilardi, Stiven. "Terapevtik turmush tarzini o'zgartirish. Depressiyani davolashning yangi usuli". Terapevtik turmush tarzini o'zgartirish (TLC). Olingan 9-noyabr 2019. Biz hech qachon kamharakat, yopiq, uyqusiz, ijtimoiy jihatdan yakkalanib ketgan, tez ovqatlanadigan, zamonaviy hayotning ashaddiy tezligi uchun ishlab chiqilmaganmiz.

Tashqi havolalar