Galaktinol - rafinoz galaktosiltransferaza - Galactinol—raffinose galactosyltransferase - Wikipedia

galaktinol-rafinoz galaktosiltransferaza
Identifikatorlar
EC raqami2.4.1.67
CAS raqami37277-70-6
Ma'lumotlar bazalari
IntEnzIntEnz ko'rinishi
BRENDABRENDA kirish
ExPASyNiceZyme ko'rinishi
KEGGKEGG-ga kirish
MetaCycmetabolik yo'l
PRIAMprofil
PDB tuzilmalarRCSB PDB PDBe PDBsum
Gen ontologiyasiAmiGO / QuickGO

Yilda enzimologiya, a galaktinol-rafinoz galaktosiltransferaza (EC 2.4.1.67 ) an ferment bu kataliz qiladi The kimyoviy reaktsiya

alfa-D-galaktosil- (1 → 3) -1D-myo-inositol + rafinoza myo-inositol + staxyoza

Shunday qilib, ikkalasi substratlar Ushbu ferment a-D-galaktozil- (1 → 3) -1D-myo-inositol va rafinoza, ikkinchisi esa mahsulotlar bor myo-inositol va staxyoza.

Ushbu ferment ishtirok etadi galaktoza almashinuvi.

Nomenklatura

Ushbu ferment. Oilasiga tegishli glikoziltransferazalar, xususan heksosiltransferazlar. The sistematik ism bu fermentlar sinfining alfa-D-galaktosil- (1 → 3) -myo-inositol: rafinoz galaktosiltransferaza. Umumiy foydalanishdagi boshqa nomlarga galaktinol-rafinoz galaktosiltransferaza va staxyoz sintetaza kiradi.

Adabiyotlar

  • Tanner V (1967). "Die Biosynthese der Stachyose". Ber. Dtsch. Bot. Ges. 80: 111.
  • Tanner V, Kandler O (1968). "Myo-inositol, staxyoza biosintezidagi kofaktor". Yevro. J. Biokimyo. 4 (2): 233–9. doi:10.1111 / j.1432-1033.1968.tb00199.x. PMID  5655499.
  • Lehle L, Tanner V (1973). "Rafinoza biosintezidagi myo-inositolning vazifasi. Galaktinolni tozalash va tavsiflash: Vicia faba urug'idan sukroz 6-galaktosiltransferaza". Yevro. J. Biokimyo. 38 (1): 103–10. doi:10.1111 / j.1432-1033.1973.tb03039.x. PMID  4774118.
  • Preiss, J. (Ed.), O'simliklar biokimyosi, jild. 3, Academic Press, Nyu-York, 1980, p. 221-270.