Chisel Jersi - Chisel Jersey

Malus domestica "Chisel Jersi"
Kultivator"Chisel Jersi"
Kelib chiqishi Angliya, 19-asr

"Chisel Jersi ' a nav ning sidr olma kelib chiqishi Somerset.

Etimologiya

"Jersi" yoki "Jeysi" atamasi Somersetdagi achchiq shirin sidr olma uchun qo'llaniladi; ga teng navli atamalar Herefordshire va Gloucestershire mos ravishda "Norman" va "Frantsiya" dir.[1]

"Chisel" eski dialekt so'zidan kelib chiqishi mumkin chesil, toshni anglatadi va olmaning kichkina, shilimshiq ko'rinishi va qattiqligiga ishora qiladi.[2]

Tarix

"Chisel Jersi" 19-asrda paydo bo'lgan deb o'ylashadi Martok va taxminan bir asr davomida yaqin atrofdan ozroq ekilgan.[3] 20-asrning o'rtalarida u Somersetdagi va savdo bog'larida kengroq ekilgan Dorset, va ko'plab eski bog'larning keyinchalik yo'q qilinishiga qaramay, hali ham topish mumkin.

Martok tumanida "Chisel Jersi" tijorat jihatdan muhim navning ota-onalaridan biri bo'lgan "Dkaft ', keyingi tadqiqotlar tomonidan qo'llab-quvvatlanadigan e'tiqod Long Eshton tadqiqot stantsiyasi.

Xususiyatlari

"Chisel Jersi" to'liq "achchiq" olma, tarkibida tanin va shakar ko'p va nisbatan past molik kislota. Meva mayda, yashil rangga bo'yalgan va qizil rangga bo'yalgan va yil oxirida pishib etiladi: ular odatda o'ziga xos ofset poyasiga ega (shuning uchun uning muqobil nomi "Sidestalk Jersi"). Ba'zi fasllarda virus infektsiyasi mayda, yorilgan, juda katta ruslashgan mevalarni keltirib chiqarishi mumkin.[4] Meva biroz "Dabint" navining naslidan naslga o'xshaydi, garchi ikkinchisi taninli bo'lsa ham. "Sandford Jersi" navi tijorat maqsadida "Chisel Jersi" nomi bilan Herefordshirda ekilgan, ammo haqiqiy navdan ofset poyasining etishmasligi bilan ajralib turishi mumkin.[4]

Daraxt diploid va o'z-o'zidan steril bo'lsa ham ajoyib changlatuvchi vositadir.

Adabiyotlar

  1. ^ Martell, S Gloucestershire-ning mahalliy olmalari, Gloucester Orchard Group, s.38
  2. ^ Kopas, L. Somerset Pomona, 2001, 22-bet
  3. ^ Copas, p.29
  4. ^ a b Long Eshton tadqiqot stantsiyasining yillik hisoboti, 1964, s.58

Tashqi havolalar

  • Milliy mevalar to'plami (Buyuk Britaniya), olingan 16 avgust 2016