Reinette du Canada - Reinette du Canada

"Kanadalik Reinette" olma
Reinette grise du Canada p1160060.jpg
"Reinette Grise du Canada",
ehtimol pastki nav
JinsMalus
TurlarMalus pumila '
Gibrid ota-onaQadimgi frantsuz navi
Kultivator"Kanadalik Reinette"
Kelib chiqishi Frantsiya, 1771 yilgacha

Reinette du Canada yoki Kanadalik Reynette ismiga qaramay, eski Frantsuzcha uy sharoitida etishtirilgan nav olma. Bu takrorlash ko'pi bilan oltin olma turi russeting, pishirishda shaklni saqlaydi va asosan shu maqsadda ishlatiladi olma strudel.[1]

Bugungi kunda ham bu sukut bo'yicha hisoblanadi russet olma ning Frantsiya, va shuningdek sifatida tanilgan Reinette Blanche du Canada[2] va boshqa ko'plab ismlar.[3] Reinette Grise du Canada ehtimol uning sub navi ham bo'lishi mumkin, ammo bu aniq emas.[1] Reinette du Canada yoki uning nomi qanday bo'lsa ham, ehtimol kelib chiqishi Normandiya, Frantsiya va birinchi marta 1771 yilda tasvirlangan.[3]

Meva tartli bo'lib, ko'pincha erta yig'ilsa va tez ishlatilsa, asosan pishirish uchun ishlatiladi; bir muncha vaqt saqlansa, u yanada yumshoq va shirin bo'ladi, shuning uchun yangi ovqatlanish uchun tavsiya etiladi.[3] Taxminan uch kundan keyin gullaydi Koksning apelsin pippini.[4]

Ushbu olma hosil qildi Bog 'xizmatlari uchun mukofot tomonidan Qirollik bog'dorchilik jamiyati 1901 yilda.[4]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

Tashqi havolalar

  • Plyaj, S.A .; Booth, N.O .; Teylor, O.M. (1905), "Kanada Reinette", Nyu-York olma, 1, Olbani: J. B. Lion, 93-94 betlar
  • Milliy mevalar to'plami, olingan 11 noyabr 2015