Grand Central Oyster Bar & Restaurant - Grand Central Oyster Bar & Restaurant

Istiridye bar
Grand Central Oyster Bar.jpg
Oyster Bar, Grand Central Terminal, Nyu-York (4057303042) .jpg
Restoran ma `lumot
ShiorManxettenning eng yangi dengiz mahsulotlari
O'rnatilgan1913
Oziq-ovqat turiDengiz mahsulotlari
Kiyim kiyimiOddiy
Ko'cha manziliQuyi daraja, Katta markaziy terminal, 89 East 42nd Street, Nyu-York, Nyu-York, 10017
BandlovlarHa
Boshqa joylarTokio; Bruklin
Veb-saytoysterbarny.com

Grand Central Oyster Bar va restoran ning pastki darajasida joylashgan dengiz maxsulotlari restorani Katta markaziy terminal da 42-ko'cha va Park xiyoboni yilda Manxetten, Nyu-York shahri.[1]

Tarix

Restoran maydoni birinchi bo'lib Grand Central Terminal Restaurant sifatida ochilgan. Grand Central Terminal 1913 yil 2-fevralda ochilgan bo'lsa-da, uning ochilishi bir kun oldin, 1-fevral kuni, Uorren va Vetmor uchun 100 ta mehmon bilan birga restoranda kechki ovqat bilan nishonlandi.[2]

Restoranni Union News Company boshqargan.[3][4] 1997 yong'inidan keyin ta'mirlash uchun qisqacha yopildi.[5]

Jerom Brody 1999 yilda Oyster Barni xodimlariga sotgan va 2001 yilda vafot etgan.[6]

2016 yilda Zagat tadqiqotlari unga oziq-ovqat mahsulotlarining reytingini 22/30, "Juda yaxshi va zo'r" berdi.[1]

Arxitektura

Uning arxitekturasi tonozli xususiyatlarga ega, Guastavino plitka bilan qoplangan uning qurilishi davrida keng tarqalgan shiftlar. Restoran oldidagi archa yo'li ham mashhur akustik buni g'alati qilish a pichirlagan galereya bir burchakda turgan kishi, qanday yumshoq gapirishidan qat'iy nazar, qarshi burchakda turgan kishini mukammal eshitishi mumkin.[7]

Filiallar

Yaponiyaning ikkita filiali ochildi Tokio. Birinchisi, GCOBR Shinagava, Atre Shinagavaning 4-qavatida joylashgan Shinagava stantsiyasi. Ikkinchisi, GCOBR Marunouchi, Marunouchi MY PLAZA-da joylashgan Tokio stantsiyasi. Kichik filial C terminalida joylashgan Newark Liberty xalqaro aeroporti.[8]

Galereya

  • Asosiy kirish joyi

  • Asl dekor

  • Art Deco garajining katta binosi

    Menyu (1941)

  • Menyu (1941)

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ a b Grand Central Oyster Bar & Restaurant - Nyu-York | East 40s restoranining menyulari va sharhlari
  2. ^ Grigoletti, Enriko (2015 yil 15-dekabr). "Katta markaziy terminal". Zamonaviy standart. Olingan 14 fevral, 2019.
  3. ^ "Grand Central Terminal Directory", Nyu-York: Grand Central Terminal Co., 1939 yil
  4. ^ Grand Central Terminal Restaurant menyusi, Nyu-York: Union News Company (operator), 1941 yil 12 oktyabr
  5. ^ "Yong'in ustritster barini yiqitadi, Grand Central-da plitka qo'yilgan voha". 1997 yil 30-iyun.
  6. ^ Martin, Duglas (2001 yil 18-may). "Jerom Brody, 78 yoshda, vafot etdi; rahbarlik qiladigan oqlangan restoranlar". The New York Times. Olingan 20 may, 2010.
  7. ^ Belle, Jon; Leyton, Maksin Reya (2000). Grand Central: Bir million hayotga kirish eshigi. Norton. ISBN  978-0-393-04765-3.
  8. ^ "EWR-da do'konlar, restoranlar, xizmatlar".

Tashqi havolalar

Koordinatalar: 40 ° 45′8.4 ″ N. 73 ° 58′38 ″ V / 40.752333 ° 73.97722 ° Vt / 40.752333; -73.97722