Limon o'rdak - Lemon duck

Limon o'rdak
Guangxi limonli o'rdak Z5 (20160323175957) .jpg
Muqobil nomlarNingmeng ya
Kelib chiqish joyiXitoy
Mintaqa yoki shtatGuansi
Asosiy ingredientlaro'rdak
Odatda ishlatiladigan ingredientlarsaqlanib qolgan limon po'sti, sarimsoq, chilli

Limon o'rdak yoki ningmeng ya (Xitoy : 柠檬 鸭; pinyin : níngméng yā) ning maxsus taomidir Wuming tumani, Nanning, Guansi. Nordon konservalangan limon po'sti va boshqa nordon konservalangan ingredientlar bu pishirishning odatiy xususiyati hisoblanadi Zhuang ozchilik Guangsi shahrida yashovchilar. Aks holda limon odatda ishlatilmaydi Xitoy oshxonasi. Lazzat "issiq va nordon" deb ta'riflanadi (Xitoy : 酸辣; pinyin : suānla).[1]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ 南寧 (xitoy tilida).旺旺 中 時 文化 傳媒 (北京) 有限公司. p. 117.
ChineseDishLogo.png
Xitoy oshxonasi
  • Xitoy Xalq Respublikasi bayrog'i.svg Xitoy portali
  • Gonkong bayrog'i.svg Gonkong portali
  • Singapore.svg bayrog'i Singapur portali
  • Xitoy Respublikasi bayrog'i.svg Tayvan portali