Modernista (mexnat) - Modernista (cocktail)

Modernista qo'shilishi bilan jonlantirilgan skotchli viski kokteyli absinthe / pastis va arrak asoslangan Shvetsiya Punsh.[1][2] Bu Ted Xayning kitobida keltirilgan Amp ruhlar va unutilgan kokteyllar, shuningdek, "Modern Maid" kokteyli deb nomlanadi.[3] Achchiq mexnat punsh tomonidan muvozanatlangan bo'lib, uni "murakkab, agar qiyin bo'lsa, ichimlik" deb atashgan.[4]

Tayyorgarlik

  • 2 untsiya (1/2 gill, 6 cl) skotch
  • 1/2 untsiya (1/8 gill, 1,5 cl) qorong'u yamaykalik rom
  • 1 choy qoshiq absinte yoki pastis (Pernod, dorivor va ricard hamma ish)
  • 1/2 untsiya (1/8 gill, 1,5 cl) Shvetsiya Punsh
  • 1/2 untsiya (1/8 gill, 1,5 cl) yangi limon sharbati
  • 2 tire to'q sariq achchiq
  • Muzli kokteylni silkitib oling va kokteyl stakaniga torting.
  • Limon burmasi qo'shing

Variatsiyalar va shunga o'xshash kokteyllar

Ba'zi farqlar skotchni jin bilan almashtiradi.[5] Sloe-gin-ni topish qiyinroq bo'lgan shved Punsh-ga almashtirilsa, mexnat ro'yxatiga kiritilgan Zamonaviy kokteyl №2 yilda Savoy kokteyli haqida kitob,[6] yoki shunchaki Zamonaviy mexnat.[7][8]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ "Modernista". kindredcocktails.com. Olingan 28 yanvar 2019.
  2. ^ "Scotch << Rock & Rye". Olingan 21 noyabr 2011.
  3. ^ "Zamonaviy kokteyl". cocktailvirgin.blogspot.com/. Olingan 28 yanvar 2019.
  4. ^ "Modernist". Paxtakorlar.com. Olingan 28 yanvar 2019.
  5. ^ "Modernista". diffordsguide.com. Olingan 28 yanvar 2019.
  6. ^ "Zamonaviy kokteyl №2 retsepti". seriouseats.com. Olingan 28 yanvar 2019.
  7. ^ "Zamonaviy kokteyl: yo'qolgan skotch klassikasi". dailybeast.com. Olingan 28 yanvar 2019.
  8. ^ "Zamonaviy kokteyl". likyor.com. Olingan 28 yanvar 2019.