Cho'chqa go'shti - Hog fry - Wikipedia
Cherokee odam cho'chqa go'shtida ovqat pishiradi
| Serialning bir qismi |
| Amerika oshxonasi |
|---|
Mintaqaviy oshxonalar
|
Bayramlar va festivallar |
|
Amerika Qo'shma Shtatlari portali
Oziq-ovqat portaliA Hog Fry an'anaviy hisoblanadi Oklaxoma Cherokee katta temir choynaklar ochiq olov ustiga qo'yiladigan ijtimoiy ovqat. Keyin choynaklar yog 'yoki cho'chqa yog'i bilan to'ldiriladi. Keyin cho'chqa go'shti bo'laklari issiq yog'ga tashlanadi va pishganicha qovuriladi.[1]
Cho'chqa kartoshkasini qabila tomonidan muntazam ravishda ushlab turiladi,[2][3] madaniy[4][5] va cherkov guruhlari, shuningdek alohida oilalar tomonidan.
Cho'chqa go'shtida butun cho'chqani tayyorlashning ijtimoiy jihati o'xshashdir Carolinasning butun cho'chqa barbekyu an'anasi (lekin pishirishning boshqa usuli bilan).
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
- ^ Oklaxoma ishlari
- ^ Qon tomirlari yillik cho'chqa go'shti uchun yig'ilishadi Arxivlandi 2013-11-22 soat Arxiv.bugun
- ^ Rojers okrugidagi Cherokee cho'chqa go'shti va piknik to'plami
- ^ Yangiliklar sharhi - xuddi o'sha erda bo'lganga o'xshaydi
- ^ Cherokee Hog Fry va Pau Vau - Yangiliklar - Ridgecrest Daily Independent - Ridgecrest, CA - Ridgecrest, CA
| Pishirish uslublar |  | |
|---|---|---|
| Mintaqaviy o'zgarishlar | ||
| Pishirgichlar va tegishli | ||
| Oziq-ovqat va idishlar |
| |
| Jamiyatlar & festivallar | ||
| Turli xil. | ||
| ||
Turkum
WikiProject Oziq-ovqat va ichimliklar
Ichimlik portali
