Gethuk - Gethuk

Gethuk
Getuk Magelang.JPG
Kelib chiqish joyiIndoneziya
Mintaqa yoki shtatJava Indoneziyada ham mashhur Janubi-sharqiy Osiyo
Asosiy ingredientlarKassava, kokos, shakar
Gethuk lindri yoki Java-dan shirin kassava snack. Shakli boshqa turlaridan farq qiladi Getxuk.

Gethuk bu Indoneziyalik -Yava tayyorlangan taom kassava. Kassava tozalanadi, qaynatiladi va eziladi. Keyin u maydalangan kokos yong'og'i, shakar va oz miqdordagi tuz bilan aralashtiriladi. Shakar bilan ham almashtirilishi mumkin xurmo shakar unga jigarrang rang va o'ziga xos ta'm berish.

Getxukni tayyorlashning yana bir usuli bu go'sht maydalagich bilan maydalash va uni kubiklarga ajratishdir. Ushbu turdagi getuk, shuningdek, getuk lindri deb nomlanadi. Yog ', shakar, tuz va ba'zida sut kukunini maydalash paytida, vanil, va oziq-ovqat ranglari qo'shiladi. Odatda Sharqiy Yava atrofida joylashgan sotuvchi tomonidan sotiladi.

Shuningdek qarang