Sgabeo - Sgabeo

Sgabeo
Sgabei.jpg
TuriPonchik
Kelib chiqish joyiItaliya
Mintaqa yoki shtatLunigiana
Asosiy ingredientlarXamirturushli xamir

Sgabeo odatdagi taomdir Lunigiana,[1][2][3] endi o'rtasida bo'lingan Italiya tarixiy viloyati Liguriya va Toskana. Bu xamirturushli xamir, bo'laklarga bo'linib, qovurilgan va tuzlangan bo'lib, an'anaviy ravishda oddiy iste'mol qilinadi yoki pishloq yoki sovuq parchalar bilan to'ldiriladi. So'nggi paytlarda, shu bilan birga, sgabeo qandolat kremi yoki shokolad bilan to'ldirilgan shirin sifatida ham taklif etilishi odatiy holdir.

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ "Men prodotti della farina: Pani, Focacce e Torte Salate". Olingan 4 iyul 2010.
  2. ^ "Ricetta Tipica del Territorio: Sgabei (o Panzanelle), la Lunigiana a Tavola". Olingan 4 iyul 2010.
  3. ^ O'Loughlin, Marina (2009 yil 7 aprel). "Ha, hamdu sanolar, Bocca di Lupoda ibodat yo'q". Metro.co.uk. Olingan 4 iyul 2010.

Tashqi havolalar

  • Bilan bog'liq ommaviy axborot vositalari Sgabeo Vikimedia Commons-da