Konacha - Konacha
| Konacha | |
|---|---|
 | |
| Turi | Yashil |
| Boshqa ismlar | Bud choy |
| Kelib chiqishi | Yaponiya |
| Tez tavsif | To'q yashil, kuchli ta'mli, quyi navli choy |
Konacha (粉 茶, chang choy) ning bir turi yashil choy, qayta ishlanganidan keyin qolgan chang, choy kurtaklari va mayda barglaridan tashkil topgan Gyokuro yoki Sencha. Konacha Senchadan arzonroq va ko'pincha sushi restoranlarida xizmat qiladi. Shuningdek, u sifatida sotiladi Gyokurokonacha (玉露 粉 茶).
Konacha kuchli ta'mga ega va shuning uchun ovqat tayyorlashda foydalanish yaxshi.[1]
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
- ^ Tokunaga, Mutsuko. Yashil choy ichidagi yangi lazzatlar: tanish ichimliklar, idishlar va shirinliklar uchun yangi lazzat.
| Umumiy navlari |
| ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umumiy | |||||||||||||||||
| Madaniyat |
| ||||||||||||||||
| Tarix | |||||||||||||||||
| Ishlab chiqarish va tarqatish |
| ||||||||||||||||
| Tayyorgarlik | |||||||||||||||||
| Sog'liqni saqlash | |||||||||||||||||
| Choyga asoslangan ichimliklar | |||||||||||||||||
| Shuningdek qarang | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
Ichimlik portali
Turkum: Choy
Qahva va choy uchun maxsus guruh