Cezerye - Cezerye

Cezerye
Cezerye.jpg
TuriQandolat mahsulotlari
Kelib chiqish joyikurka
Mintaqa yoki shtatMersin
Asosiy ingredientlarSabzi, yong'oq yoki pista, kokos

Cezerye yarim jelatinli an'anaviy hisoblanadi Turk shirinligi dan qilingan karamellangan sabzi, maydalangan kokos va qovurilgan yong'oq, findiq, yoki pista.[1][2] Kesib oling gugurt qutisi - o'lchamlari to'rtburchaklar chiplar va maxsus holatlarda xizmat qilish, odatda, bu an deb hisoblanadi afrodizyak uning tug'ilgan sharqiy O'rta er dengizi Turkiya viloyatida Mersin.

Sabzi bilan almashtiriladigan muomalada farqlar mavjud Anjir yoki sana pyuresi, bu nom baribir "jazriyya" so'zidan kelib chiqqan, ya'ni Arabcha "sabzi bilan" uchun.[3]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ Akkor, M. Ömür (2014). Sog'lom Pishiriqlar: Tabiiy tatlandırıcılar bilan. Moviy gumbazli press. p. pt31. ISBN  978-1-935295-64-8.
  2. ^ Planet, L .; Beynbridj, J .; Atkinson, B .; Butler, S .; Fallon, S .; Gurley, V.; Li J.; Maksvell, V. (2015). Lonely Planet Turkey. Sayohat uchun qo'llanma. Yolg'iz sayyora nashrlari. p. pt952. ISBN  978-1-74360-531-8. Olingan 17 yanvar, 2016.
  3. ^ "Cezerye - Kelime Etimolojisi, Kelimesinin Kökeni". www.etimolojiturkce.com. Olingan 2019-03-01.