Lopa - Lâpa

Lopa

Lapa bilan tayyorlangan haşhaş urug'lari.
Turi	Yorma
Birlashtirilgan milliy taomlar	kurka
Xizmat qilish harorati	Issiq
Asosiy ingredientlar	Guruch

Lapa (Turkcha ) yoki lapalar (Yunoncha gaap) bir xil guruch bo'tqa yoki shafqatsiz ichida egan Bolqon, Levant va Yaqin Sharq. Bu adolatdan qilingan guruch, suv va tuz va qalin oshning mustahkamligiga ega.

Yilda Yunon oshxonasi, u dori sifatida ishlatiladi diareya, limon sharbati bilan xizmat qilgan.^[1]

Etimologiya

Lug'ati Turk Dil Kurumu buni ko'rib chiqadi a qarz Pontika yunon tilidan ("Rumca ").^[2]

Boshqa tomondan, turk tilidagi qarz so'zlarini biluvchi unga an Arman kelib chiqishi: լափ lap ’ "itlar uchun suvli ovqat, chaqaloqlar uchun papa".^[3]

Shuningdek qarang

• Yormalar ro'yxati

Izohlar